INDIRIZZO:

Piazzale Governo Provvisorio 6, Milano (MI)

ORARI:

aperto 12:30 → 14:00, 20:00 → 22:00; chiuso domenica

TELEFONO:

0226809153

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DA MANGIARE:

da provare la panzanella in versione creativa, oppure lo spaghetto freddo al tobiko

REVIEW 2NIGHT

La cucina dello chef Matteo Fronduti incarna con creatività il "futuro della tradizione". Il menù spiccatamente stagionale cambia ogni 3 mesi in toto, ottenendo il massimo del sapore e del piacere da prodotti freschi, di stagione appunto. Difficile consigliare piatti; meglio affidarsi ciecamente al menù alla carta e a qualche dritta del buon Matteo. Ambiente caldo e simpaticamente sofisticato; mette a proprio agio anche se dedicato a pochi: sono solo 50 posti. Dolci della casa.

Primavera 2015

  • RISTORANTE
PROMOTIONAL REVIEW

Il futuro della tradizione

Quando la cucina incontra l'arte e la creatività: una location schietta, accogliente e sincera, per 40 commensali circa, dove la cucina mediterranea di qualità incontra l'aspetto creativo dello Chef Matteo Fronduti. Le sale dai colori tenui pastello sono arricchite graficamente da trovate di design e oggetti d'arte. E' questo il primo approccio con questo ristorante senza mezze misure dove la tavola si ama e si gusta. La cucina è semplice e genuina. il menù è rigorosamente stagionale e ogni...

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