Nero restaurant

Nato nel 2021, Nero Restaurant è la chicca che il centro storico di Barletta ha da offrire a chi è alla ricerca della cucina buona, ma anche bella. Qui si può cenare, si può celebrare il rito del pranzo domenicale e si può sostare per l’aperitivo serale. Nero Restaurant ha la risposta giusta - da bere e da mangiare - per ognuno di questi momenti. 

Con i suoi 35 coperti all’interno, dedicati alla cena, e i 40 coperti esterni dedicati al momento aperitivo e dopocena, la bartender Rosa Imbriola e lo chef Antonio Genchi hanno costruito una carta food & beverage di spessore ma perfetta per ogni tipo di budget. Infatti, nonostante il locale trasmetta eleganza e classe in ogni dettaglio, i prezzi sono accessibili, ben lontani dalle cifre astronomiche del fine dining contemporaneo.

Disponibili anche quattro menu degustazione: a partire da gennaio 2024 sarà possibile scegliere tra un menu vegetale (35 euro), un percorso di terra (40 euro), uno di mare (50 euro) e un menu più goloso da cinque portate con frutta e acqua inclusi (70 euro). 

Grande spazio alla cucina di mare, con appetitose escursioni nella dispensa di terra. Per chef Genchi ciò che conta è restituire bellezza e sapore in ogni piatto. Al menu si accompagna una carta vini che omaggia la Puglia con qualche escursione verso il nord italia. Se durante la cena la musica è discreta, all’aperitivo è possibile ascoltare live music o divertirsi con il dj set.