Lungarno Degli Archibusieri 8, Firenze (FI)
ORARI:aperto domenica, mercoledì, sabato 11:00 → 23:00; lunedì, martedì, giovedì, venerdì 12:00 → 23:00.
TELEFONO: SEGUI SU:Tagliatelle al tartufo fresco, Bistecca alla Fiorentina con filetto, Filetto di maiale spinaci freschi e cipolla in agrodolce
Posizione privilegiata per questa trattoria con vista. Lo stile è quello classico, rustico ma curato. Il menu è incentrato sui sapori iconici della cucina fiorentina e toscana. Funghi porcini, ragù di cinghiale e bistecche ammiccano sin dal menu, ma l'offerta comprende anche interessanti specialità di tartufo e secondi piatti come il filetto di maiale con spinaci e cipolle in agrodolce. Poi ci sono le opzioni di pesce (come il branzino), le insalate e naturalmente gli stuzzicanti antipasti.
Le botteghe orafe, il Corridoio Vasariano, le tre inconfondibili arcate. E poi la meridiana, gli artisti di strada e i due prospetti che lo rendono unico al mondo. Parla di storia, Ponte Vecchio. Di identità. E d'amore, nelle canzoni che ha ispirato, ieri e tutt'oggi. Oltre agli occhi e al cuore, però, anche il palato ha la sua bella gratificazione, a pochi metri da uno dai panorami più magici del mondo. Di storia, identità e amore parla anche la cucina toscana, che alla Trattoria Ponte...
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