Via Della Fonderia 1 R, Firenze (FI)
ORARI:aperto sabato e domenica 19:00 → 00:00; da martedì a venerdì 12:30 → 14:30, 19:00 → 00:00; chiuso lunedì.
TELEFONO: SEGUI SU:Difronte ad una delle più belle rive verdi del lungarno nel quartiere "Il Pignone", che un tempo fu la prima zona industriale di Firenze, si trova il Ristorante pizzeria Via della Fonderia, locale di ispirazione industriale che unisce la storia del quartiere alla cultura enogastronomica toscana e a quella del sud Italia.
Inverno 2019
Alle porte del Centro Storico di Firenze dove un tempo sorgeva la Fonderia del pignone, primo avamposto industriale della città, oggi troviamo un quartiere vivace, che accanto agli edifici di quell'epoca propone spazi verdi e passeggiate lungo l'Arno, ed è qui che si trova il ristorante pizzeria Via della Fonderia, il cui brand si ispira proprio al periodo industriale del quartiere. Nel ristorante, ispirato anche nell'arredo allo stile industriale, i proprietari Enrico, Rossella e Michele,...
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