Piccoli amatissimi posti di ritrovo dei giovani di Firenze

Quando si parla di locali e divertimento, il discorso non può prescindere dai giovani. Certo, ogni locale ha un suo target di riferimento, ma i giovani rappresentano sicuramente una delle platee più coinvolte nella movida di una città. I motivi sono semplici: tanto tempo libero a disposizione e quell'entusiasmo tipico della gioventù che ti spinge a passare ore e ore in giro senza mai averne abbastanza. 
Negli ultimi anni però, sentiamo spesso parlare di una sorta di crisi che attraversa il mondo della cosiddetta gen Z: mancanza di spazi di aggregazione, problemi economici e un'eccessiva esposizione all'universo social, raccontano di una generazione che sembra non essere più in grado di divertirsi. 
Ma le cose sono davvero così? È da questa domanda che noi di 2night siamo partiti per cercare di capire quali sono quei posti che ancora possono rappresentare un punto di ritrovo. Locali in grado di accogliere i giovani con un'offerta adatta anche a chi non ha una grande disponibilità economica ma non vuole rinunciare al divertimento. Andiamo a scoprirne qualcuno, perché come diceva un vecchio rocker emiliano: "I ragazzi sono in giro"!

In Porta Romana, lo storico bar diventato punto di ritrovo per le nuove generazioni

Tradizione, storia e comunità: possono questi valori convivere con la voglia di divertimento delle nuove generazioni? Per scoprirlo siamo andati in Porta Romana, dove da quasi un secolo il Caffè Petrarca rappresenta un punto di riferimento per un intero quartiere. Testimone ideale dei tanti cambiamenti della società, oggi il Caffè Petrarca si propone come un luogo di ritrovo per i giovani della zona e non solo, anche grazie alla gestione della famiglia Pintucci, un nome sinonimo di qualità. 
Più di un semplice bar, Caffè Petrarca vuole essere un luogo da vivere in ogni momento della giornata, dalle prime luci del mattino fino all'ora dell'aperitivo. E per farlo mette a disposizione dei suoi clienti un'ampia offerta food e drink di alto livello e per tutte le tasche. Dai primi ai secondi piatti espressi, passando per tante pratiche proposte finger food, fino a una cocktail list molto curata, il bar rappresenta il perfetto luogo di incontro tra le diverse generazioni. Qui, infatti, la clientela è estremamente eterogenea e non è raro vedere clienti più "stagionati" chiacchierare con gruppi di giovani.
Ed è proprio pensando ai giovani che è stata concepita la saletta interna del locale, che durante il giorno si trasforma in un ambiente salubre e tranquillo, perfetto per studiare, grazie anche alla presenza di prese elettriche e ingressi USB per collegare laptop e altri dispositivi. Durante la bella stagione, inoltre, è possibile anche accomodarsi nel giardino interno del locale, un piccolo angolo nascosto lontano dal caos dove chiacchierare, bere qualcosa e divertirsi. 
L'idea di creare uno spazio per i giovani nasce dal titolare Lorenzo che, in quanto padre, ritiene di fondamentale importanza offrire dei luoghi di ritrovo diversi dal solito. Un obiettivo che persegue ogni giorno, partendo dal rispetto per la storia ma con uno sguardo sempre rivolto al futuro.    
Caffè Petrarca - Piazzale di Porta Romana 6r - 50124 Firenze - Tel: 055221092

In via dello Sprone, dove il passato e il presente brindano all'insegna del divertimento

La riscoperta di piccoli locali nascosti tra le strade della città rappresenta una tendenza sempre più diffusa per affrontare la crisi del divertimento contemporaneo che coinvolge i giovani. Attività un tempo dedicate a una clientela più matura, vengono sempre più frequentate dalle nuove generazioni, rompendo gli schemi della movida convenzionale. Un esempio in questa direzione è rappresentato dal prossimo locale di cui andiamo a parlare. Ci troviamo alle spalle di piazza Pitti, nella celebre piazza della Passera dove, in via dello Sprone, troviamo il Caffè degli Artigiani. 
Caffè degli artigiani è un piccolo locale caratterizzato da un'atmosfera un po' bohémien. Nato nel lontano 1945, oggi il bar è gestito da Cinzia e Marco, che con cordialità e simpatia accolgono ogni giorno le tantissime persone che passano in zona. E per farlo utilizzano una formula semplice quanto efficace, fatta di una ricca selezione di panini, crostoni e piadine, affiancate da ottimi dolci fatti in casa e da una lista dei vini molto ricercata.
Ma come già accennato, è l'atmosfera il vero valore aggiunto del locale. Ci troviamo infatti in una delle zone più suggestive di Firenze, nella quale sembra di respirare quello spirito dei tempi passati sempre più difficile da trovare al giorno d'oggi. Una sensazione in grado di attirare anche tanta giovane clientela, sempre alla ricerca di nuovi spazi per incontrarsi e divertirsi, non solo la sera. Al Caffè degli Artigiani, infatti, è sempre il momento giusto per una sosta, che sia per un veloce caffè, uno spuntino o un aperitivo, oppure per godersi una delle tante serate organizzate dal locale con musica dal vivo. Il posto giusto per vivere la città senza filtri e per sentirsi, almeno per qualche momento, parte di una storia che attraversa gli anni e che continua ancora oggi.      
Caffè degli Artigiani - Via dello Sprone 16r - 50125 Firenze - Tel: 055291882

In via dei Conti, atmosfere vintage e sapori autentici

L'incontro tra passato e presente è ancora il grande protagonista per quanto riguarda la nostra prossima tappa. Siamo in via dei Conti, tra la frequentatissima via Panzani e lo storico quartiere di San Lorenzo, dove ci accomodiamo ai tavoli del Vintage Cafè. 
Anche in questo caso stiamo parlando di un locale dalle dimensioni ridotte ma pieno di calore ed entusiasmo, in grado di far sentire tutti a proprio agio sin dall'ingresso.
Una vera e propria oasi di tranquillità, ascolto e cordialità, anche grazie alla grande qualità dell'offerta. Dal buonissimo caffè alle schiacciate, dai dolci ai drink, ogni cosa qui è selezionata con passione e competenza, per offrire ai clienti una soluzione in grado di accontentare proprio tutti. 
Le dimensioni intime del bar, esaltate dall'arredamento vintage, invitano a rilassarsi e immergersi in un'atmosfera estremamente suggestiva che sempre di più sta attirando l'attenzione delle nuove generazioni. Nuove generazioni che ormai preferiscono locali piccoli e accoglienti nei quali, oltre al bere e al mangiare, è possibile vivere esperienze autentiche e genuine. Una descrizione questa, che calza a pennello per il Vintage Cafè. Non solo una semplice sosta per un caffè, ma una splendida realtà votata al buon gusto e alla cordialità.     
Vintage Cafè - Via dei Conti 25 - 50123 Firenze - Tel: 055292716

In piazza Santo Spirito, quando la storia diventa socialità

Ci sono zone della città che da sempre fanno rima con divertimento. Una di queste è senza dubbio piazza Santo Spirito. Nel corso dei decenni, infatti, la piazza ha accolto intere generazioni di giovani, che tra un giro in piazza e una sosta nei tanti locali qui presenti, hanno vissuto momenti indimenticabili. E tra le tante attività della piazza, un posto di primo piano è sicuramente rappresentato da Volume. 
Volume è uno dei punti di ritrovo più vivaci per giovani, studenti e creativi. Ma prima di diventare un bar pieno di musica, chiacchiere e bicchieri che tintinnano, questo spazio aveva tutt’altra vita.
Qui infatti, nel 1887, nacque la bottega artigiana Bini, specializzata nella lavorazione del legno per cappelli e oggetti artistici. Un luogo di mestiere e manualità che, quando ha chiuso i battenti, non ha perso la sua anima: si è semplicemente trasformato. Così è nato Volume, un locale capace di mantenere il legame con la sua storia artigiana e allo stesso tempo diventare uno spazio di socialità contemporanea.
Di giorno Volume è il posto giusto per fermarsi per un caffè o una pausa tranquilla, magari seduti fuori a osservare la vita del quartiere che scorre lenta. La sera, invece, cambia completamente ritmo: l’atmosfera si accende con aperitivi, drink creativi e spesso musica dal vivo. Dentro, tra arredi vintage, sculture e un immancabile jukebox, si respira ancora quel carattere un po’ artistico e un po’ bohémien che rende il locale così riconoscibile.
La clientela di riferimento è prevalentemente giovane. Generazione Z, studenti, artisti e tanti residenti dell’Oltrarno qui trovano un punto di ritrovo spontaneo, lontano dalle logiche dei locali troppo costruiti. Volume è uno di quei posti dove si viene per bere qualcosa, ma anche per incontrarsi, parlare, ascoltare musica o semplicemente stare in piazza a guardare il continuo via vai di persone.
Volume - Piazza Santo Spirito 5r - 50125 Firenze - Tel: 0552381460

In Sant'Ambrogio, l'affascinante caffè all'italiana punto di ritrovo per tanti giovani

Da una zona iconica di Firenze a un'altra. Ci spostiamo ora in Sant'Ambrogio, quartiere che, in quanto a movida e divertimento, ha ben poco da invidiare agli altri. Qui ci lasciamo trasportare dall'atmosfera di uno dei caffè all'italiana più famosi della città: il Cibrèo Caffè.
Con uno stile che incanta e seduce sin dal primo sguardo, il Cibrèo rappresenta una delle culle del divertimento fiorentino dal 1989. Ai suoi tavoli è possibile trovare clienti di ogni genere: turisti, residenti, lavoratori e ovviamente tanti giovani, studenti e non. Il motivo di tale successo, oltre alla location, è dovuto alla grande offerta che ogni giorno il locale mette a disposizione dei clienti. Si comincia al mattino presto dalla colazione, che tra prodotti dolci e salati e un caffè preparato a regola d'arte, ci regala il giusto sprint per iniziare la giornata. Col passare delle ore poi, il Cibrèo si trasforma in un elegante ristorante ideale per un pranzo o una cena suggestiva, durante la quale assaggiare le tante specialità della casa. Ci sono piatti iconici come il tagliolino cacio e burro o il roastbeef, ma anche specialità stagionali, disponibili solo d'estete, come le bracioline fritte e la gelatina al pomodoro. 
Da non dimenticare infine il momento dell'aperitivo, sempre molto gettonato dai più giovani, durante il quale il locale diventa il perfetto luogo di incontro per gruppi di amici anche numerosi, tra tanti brindisi e altrettante risate. 
Cibrèo Caffè - Via Andrea del Verrocchio 5r - 50122 Firenze - Tel: 0552341100 

In via del Moro, l'incontro perfetto tra arte e divertimento

Il mondo dell'arte e quello del divertimento da sempre sono legati da un rapporto indissolubile. Ed è proprio all'arte, in tutte le sue accezioni, che è dedicato l'ultimo locale sulla nostra lista. Siamo in via del Moro, nel cuore di Firenze, per andare alla scoperta dell'Art Bar. Con quasi un secolo di storia alle spalle, l'Art Bar oggi è gestito da uno staff giovane e dinamico che ha dato al locale un nuovo stile, senza tuttavia perderne l'anima autentica. 
Sempre molto frequentato da artisti o aspiranti tali di ogni genere, l'Art Bar rappresenta un vero e proprio rifugio per chi è alla ricerca di un luogo lontano dal turismo mordi e fuggi nel quale gustare prodotti autentici e di qualità. Qui, infatti, ogni cocktail e ogni calice di vino sono preparati e selezionati con attenzione, non a caso il bar è soprannominato anche "l'antro degli intenditori". Il resto lo fa la location, con un'atmosfera raccolta e creativa con arredi incentrati sul mondo dell'arte, della musica e della fotografia. 
L'Art Bar rappresenta la scelta ideale per i giovani creativi che vogliono trascorrere qualche ora in compagnia, tra drink di qualità in un contesto stimolante come pochi altri. 
Art Bar - Via del Moro 4r - 50123 Firenze - Tel: 055287661

Foto interne tratte dalle pagine IG, FB e Google dei rispettivi locali
In Copertina: Vintage Cafè.