Ramen troppo buoni da provare a Mestre e dintorni
Pubblicato il 8 marzo 2026
Pubblicato il 8 marzo 2026
Anche a mestre è innegabile che il fascino per la cultura e la cucina asiatica sia una moda di cui i mestrini non vogliono più fare a meno. Se prima c’è stata la sushi-mania, ora è il momento del ramen. Tutti i locali asiatici, per potersi definire tali, ormai devono proporre anche il ramen. Il pattern dei locali tende a ripetere una formula evidentemente vincente: citazioni ai personaggi dei manga e degli anime, colori caldi e accesi, e mascotte paffute e morbidose che vorresti toccare. Ma i motivi per cui il ramen sta avendo così tanto successo sono perchè, in primo luogo è un piatto che ci è stato mostrato e romanticizzato per anni tramite l’intrattenimento asiatico, e poi è un piatto completo, con varianti che vengono in contro a tutte le inclinazioni culinarie. Il ramen è caldo, è buono, sazia ed è tendenzialmente salutare.
Ecco allora una lista di locali che consigliamo per districarsi al meglio nella scelta dei locali in cui andare a godervi un ottimo ramen.
Questo è un vero angolo di serenità. Un locale minimalista, semplice, ma efficace, che dà un senso di tranquillità a chi varca la soglia della porta. Qui mangiare un buon ramen è una vera coccola, un posto perfetto per concedersi una pausa durante la giornata. Non è un locale in cui si va se si ha fretta: il servizio è molto cortese, ma non velocissimo, proprio perché viene tutto preparato al momento. Sicuramente però l’attesa viene ricompensata con piatti veramente eccezionali e di qualità che pochi altri locali possono vantare. Inoltre lo spazio non è tantissimo, offrendo da un lato un ambiente molto intimo, ma dall’altro lato pochi coperti, quindi è consigliato prenotare.
Prezzo ramen: 14,00€-16,00€
Ramen House - Via San Donà, 75, Mestre (VE) - Tel. 3459298067
Ormai è uno dei Ramen più famosi di Mestre, e anche in molte altre città grazie alle sue svariate sedi in tutta Italia. Sicuramente un grande punto di forza è l’impatto visivo del locale. L’impressione è quella di essere catapultati in un mondo fantastico dove si mangia all’interno di piccoli vagoni del treno, con luci e colori degni di un set cinematografico. Il forte impatto visivo del locale e l'atmosfera che si respira, rendono Mic ramen il luogo perfetto per gli amanti del Giappone e degli anime. Il menù non osa troppo, ma gioca sul sicuro offrendo una grande proposta di ramen artigianali che sicuramente sanno soddisfare i clienti.
Prezzo ramen: 11,90€-18,00€
Mic Ramen Mestre - Via Sernaglia, 3, Mestre (VE) - 3930011563
In via Piave c’è un locale intimo e curato, caratterizzato da pareti così blu che si ha l'impressione di essere immersi nell’oceano. Il personale è gentilissimo e il posto trasmette molta tranquillità. Il cibo è di ottima qualità e in parte ha un qualcosa di casalingo, sia nell’impiattamento che nei sapori. Non vuole essere un posto appariscente, ma sa sicuramente rendersi riconoscibile e ritagliarsi uno spazio nei migliori Ramen della zona, in particolare grazie al ramen con il manzo, consigliato dallo stesso chef.
Prezzo ramen: 10,00€-12,00€
Mozi Bar Ramen - Via Piave, 101, Mestre (VE) - Tel. 0412436227
Da Hot ramen ogni amante degli anime sarà indubbiamente felice di passare. La quantità di statue, immagini e vestiti di One Piece, Naruto, Pokemon, e tanti altri ancora sono degne di un piccolo museo, e non è raro che a fine pasto vengano regalati dei portachiavi, sempre a tema anime. Effettivamente potrebbe sembrare tutto un po’ troppo “kitsch” e commerciale, ma in realtà l’attenzione che viene posta nella preparazione dei piatti è molta. Il menù è il classico menù degli altri ramen, ma la qualità è molto più alta di quanto ci si aspetterebbe. Il ramen è sempre molto bilanciato e non vuole strafare con super porzioni o sapori esplosivi, risultando molto delicato e piacevole.
Prezzo ramen Mestre: 10,90€-14,90€
Hot - Via Miranese, 173d, Chirignago-Zelarino (VE) - Tel. 3347226221
Anche all’interno delle Porte di Mestre, tra una spesa e l’altra, ora è possibile mangiarsi un buon ramen. Il menù offre più di una dozzina di varianti, che vengono preparate dai cuochi in una cucina a vista, da cui si può notare la pulizia e la cura che viene riposta nella preparazione. In questo caso bisogna abbandonare completamente il pregiudizio che se un locale di questo tipo si trova all’interno di un centro commerciale, allora di conseguenza non sia buono. Da Jappami il cibo è veramente squisito e ha anche un ottimo rapporto qualità-prezzo. Non da sottovalutare la gentilezza del personale che riesce a rendere il locale accogliente nonostante la location in cui si trovi.
Prezzo ramen: 10,50€-11,50€
Jappami Ramen Mestre - Via Don Federico Tosatto, 22, Mestre (VE) - Tel. 0410988903
Per questo locale è necessario fare un’eccezione e parlare di un ristorante posizionato a Venezia isola. Koenji si presenta come un bacaro e osteria con una cucina fusion tra la tradizione italiana, in particolare quella veneziana, e quella giapponese. Nel cuore di Venezia Koenji offre una vera e propria esperienza culinaria che lascia estasiati con ogni piatto e, in assenza di tavoli disponibili, resta la possibilità di godersi da loro anche un ottimo aperitivo. Per quanto riguarda il ramen poi offre quattro varianti veramente sbalorditive: lo shio ramen (brodo arricchito da scorza di yuzu, con topping di ajitama, chashu, cipollotto e verdure di stagione), lo shoyu ramen (brodo arricchito da salsa di soia, con topping di ajitama, chashu, cipollotto e verdure di stagione), il miso ramen (brodo arricchito da miso, leggermente piccante, con topping di ajitama, chashu, cipollotto e verdure di stagione) e infine lo scampi ramen, disponibile solo a cena (brodo arricchito da crostacei, con topping di scampo grigliato, ajitama, chashu, cipollotto e verdure di stagione).
Prezzo ramen: 18,00€-22,00€
Koenji - Calle Larga, 2950, Venezia (VE) - Tel. 0415243178
Anche a Mogliano c’è un piccolo locale dove i personaggi anime circondano costantemente i clienti, in un ambiente molto caloroso, dove il proprietario e il suo staff sanno far sentire a casa chiunque entri, il che non è scontato per un ristorante appartenente a una catena. I piatti sono abbondanti e tutti di buona qualità, ma il ramen è indubbiamente il fiore all’occhiello di questo posto. Anche in questo caso ci sono svariate proposte e tutte ottime, infatti il locale è spesso molto affollato visto il successo che sta avendo.
Prezzo ramen: 12,50€-15,00€
Ramen Shifu Mogliano Veneto - Via Roma, 5, Mogliano Veneto (TV) - Tel. 3341157353
Allora per questo locale dovrete allontanarvi un po’ da Mestre ma ne vale veramente la pena. Ricordate la descrizione del tipico locale ramen “starter pack” descritta prima? Ecco questo locale non centra nulla, anzi. Shu asian bar cerca di replicare quello che sarebbe un vero locale asiatico, senza attrarre i clienti con troppe mascotte o ammiccamenti alla cultura pop. Da Shu il protagonista rimane il cibo. Il menù non è esagerato, ma la scelta dei piatti accontenta chiunque. Per quanto riguarda il ramen, offre due opzioni, semplici, ma efficaci: il chicken shio ramen (ramen con brodo di pollo, servito con chasu di pollo, mais, spinacino, germogli di bambù marinato, alga nori e uovo marinato) e il veggie shio ramen (ramen con brodo vegetale, servito con tofu piastrato, mais, spinacino, germogli di bambù marinato, alga nori e uovo marinato).
Prezzo ramen: 13,00€-15,00€
Shu asian bar - Via Cavin di Sala, 218, Mirano - Tel. 0418657004
In copertina: Shu Asian Bar
Via Cavin Di Sala 218, Mirano (VE)
