Sabato 14 febbraio il ristorante Alex propone un menù speciale di San Valentino pensato per far vivere agli innamorati un’esperienza culinaria indimenticabile, tra pesce fresco, carne selezionata e dessert golosi.
La cena inizia con antipasti a scelta tra insalatina di calamari e gamberi di Gallipoli, crudo di mare con carpacci e tartare, gratin di melanzane con mozzarella affumicata o carpaccio di vitello marinato con puntarelle e aioli.
Per il primo, le opzioni spaziano dagli gnocchetti alla Norma, ai raviolini del plin ristretti e affumicati, fino al tagliolino fresco al limone con tartare di scampi e gamberi di Gallipoli.
Il secondo prevede brasato di vitello al negroamaro, polpo alla griglia con verdure o pesce fresco con panatura croccante.
La cena si conclude con dessert a scelta: tiramisù al caffè caldo, scrigno al cioccolato fondente con gelato alla nocciola o brioche con crema pasticcera e cioccolato fondente.
A completare l’esperienza, una selezione di vini bianchi, rosati e rossi, acqua e coperto inclusi. Prezzo: 100€ a persona (solo online qui).
14 febbraio
