Brescia in bicicletta: dove fermarsi dopo una pedalata

E' la moda del momento, un nuovo modo di fare vacanza che unisce il viaggio con l'attività fisica: è il cicloturosmo, la passione per le passeggiate e le corse su due ruote zaino in spalla per ammirare scorsi e paesaggi altrimenti inaccessibili e vivere il contatto con la natura. Un mix che coinuga avventura e attività fisica ma anche tutte le comodità del caso e un'etica green. Negli ultimi anni infatti si è creata una vera e propria rete di piste e percorsi e anche hotel, bar e ristoranti sono diventati bike friendly, offrendo tanti servizi, dal noleggio al rimessaggio, ma anche la semplice accoglienza, per i turisti a due ruote. Ecco dove fermarsi lungo alcuni dei percorsi ciclabili più conosciuti.

Sulla Maddalena

E' il monte della città, che a pochi passi dal centro storico permette di assaporare il gusto della montagna ed è da sempre metà di ciclisti. Qui una tappa fissa del percorso, che sia in salita per darsi la carica o per riprendere le forze al ritorno è il bar ristorante Il Grillo. La specialità della casa è la carne alla brace e la cucina tradizionale bresciana tra cui lo spiedo. Per questo è diventato una metà prescelta per i ciclisti che dopo le pedalate mettono le gambe sotto il tavolo per soddisfare il loro appetito. Nel menù ci sono anche panini d'asporto, integratori e alimentazione specifica per gli atleti.
Il Grillo Ristorante, Via Monte Maddalena 73, Brescia. Tel: 0303364760

Sulla Vello - Toline

E' uno dei tratti ciclabili più spettacolari del lago d'Iseo, che costeggia le acque e fiancheggia le rocce delle montagne, quella che unisce i piccoli borghi di Vello di Marone e Toline di Pisogne. Dopo aver pedalato lungo i chilometri del tragitto, all'imbocco della ciclabile a Vello si possono provare i piatti tipici della zona per una pausa ristoratrice alla Trattoria Glisenti. Un menù che celebra il pesce di lago in particolare con i crudi, e che comprende anche qualche proposta vegana. Una tappa obbligata, che sia per il pranzo o per la cena, anche sulla terrazza vista lago.
Trattoria Glisenti, Vello di Marone, Via Provinciale 34, Brescia. Tel: 345828278002

A Monte Isola

Oltre al lago, sempre in terra bresciana in sella alla bicicletta è possibile andare alla scoperta di un'isola: Monte Isola, al centro del Sebino. Qui le auto sono quasi inesistenti e la bicicletta la fa da padrona. Si può arrivare direttamente con la propria due ruote con il traghetto che da Sulzano conduce a Peschiera Maraglio oppure noleggiarne una in loco. In entrambi i casi qui, a pochi passi dal pontile, si trova un locale attivo già da inizio Novecento, che ora si chiama Hostaria Miralago. Scesi dal sellino qui si trovano i piatti tipici dell'isola con il pesce di lago e le celebri sardine essicate al sole, ma anche i salumi e i formaggi nostrani. Da provare il menù degustazione.
Hostaria Miralago, Peschiera Maraglio 144, Monte Isola, Brescia. Tel: 0309886134

Sulla ciclabile di Limone

E' stata inaugurata da solo un anno ma ha già superato il milione di visitatori: è la "Garda by Bike" la ciclabile sospesa  a Limone, che permette di camminare quasi sull'acqua. Dal borgo di Limone si snoda verso Riva, in provincia di Trento per un totale di sei chilometri tra natura e lago. E che sia alla partenza o al ritorno dalla passeggiata a piedi o in bicicletta, da Scaloni 20 è possibile assaporare i prodotti di questa costa, in aprticolare il limone. In carta infatti ci sono lo spritz al limoncello, la cheesecake al limone ma non mancano panini imbottiti e taglieri di salumi e formaggi tipici, da gustare per i vicoli del centro.
Scaloni 20, Cia Castello 20 Limone sul Garda, Brescia.

Tra le vigne

Sono diversi i percorsi messi a punto dal Consorzio Franciacorta nelle vigne della zona, uno in particolare unisce la natura con le bellezze del patrimonio architettonico. E' quello che parte da Passirano, passando per Torbiato e Adro e sopratutto dal Castello di Bornato, tappa fissa per degustazioni cene e anche il pernottamento lungo il percorso. Oltre alla cantina, ai piedi del forte sorge il ristorante Palafreno con una cucina tradizionale che si basa su materie prime del territorio e ha il suo punto forte sulla preparazione quotidiana di pane, focacce, grissini fatti a mano e pasta fresca, da gustare con un buon bicchiere di vino.
Ristorante Palafreno, Via Basso Castello, Cazzago San Martino, Brescia. Tel: 03007254484.

Foto copertina da Pxfuel
Immagini dalle pagine social dei locali