Da Cosimo III sono in arrivo tre serate degustazione per scoprire i vitigni più rappresentativi delle regioni francesi

27 marzo, 16 aprile e 22 maggio

Un bancone di legno, scaffali colmi di bottiglie, luci basse.
Cosimo III non è solo un’enoteca, né un semplice wine bar: si definisce un vitis bar, un posto dove il vino si beve, si racconta e si condivide.
Siamo nel quartiere Rifredi di Firenze, all’angolo tra via Santo Stefano in Pane e via delle Panche. Qui, tra fine marzo e maggio, va in scena un ciclo di tre degustazioni guidate dedicate alla Francia con la partecipazione di esperti sommelier.

Si parte giovedì 27 marzo con i vitigni rossi di Bordeaux, Borgogna, Loira e Sud-Ovest che si incontrano nei calici. Le degustazioni si svolgono tra le 18 e le 22, con la possibilità di scegliere l’orario di partecipazione. I vini sono disponibili al calice a 8 euro, oppure la degustazione completa costa 25 euro. E per chi lo desidera c'è la possibilità di acquistare i vini assaggiati con uno sconto dedicato.
La seconda serata in programma è mercoledì 16 aprile, che vede protagoniste le bollicine, fuori dalla Champagne, con un focus sul metodo classico e sul metodo ancestrale di Bordeaux, Borgogna, Loira e Languedoc. Stessa formula, stesso costo: 8 euro al calice oppure 25 euro per la degustazione completa. 
Ultimo appuntamento giovedì 22 maggio, serata dedicata ai vitigni bianchi più rappresentativi di Bordeaux, Borgogna e Loira, questa volta con l’Alsazia a completare il giro. Sempre 8 euro al calice e 25 per il percorso completo.
Per chi decide di non saltare nessuna tappa, il pacchetto completo delle tre serate costa 65 euro.

Posti limitati - Consigliata la prenotazione
Via Di Santo Stefano In Pane 9r, Firenze (FI)
Info e prenotazioni: +39055216166