​Esiste il migliore ristorante Stellato tra i ristoranti Stellati? Pare di sì

Una classifica che restringe ulteriormente le maglie, mettendo insieme prezzo e recensioni di Tripadvisor.

Si tratta di una classifica frutto del lavoro certosino del giornalista Salman Haqqi di Money, una lista opinabile, certo, ma che valuta parametri non secondari: le stelle dei ristoranti, i prezzi, ma anche le recensioni. Ebbene sì, anche un Tre Stelle può incappare in qualche recensione negativa. Si sa, quando le aspettative sono altissime… la pressione generale sale. 

Il metodo di valutazione

Il giornalista ha fatto una cosa semplice, come spiega su money.co.uk e riporta Vanity Fair Italia: ha preso tutti i tre stelle del mondo e ne ha fatto varie liste: i più costosi e di conseguenza, ultimi della lista, i più economici. Poi ha preso il ristorante con maggiori valutazione positive su Tripadvisor e quello con le peggiori. Ne segue un assemblaggio da cui ne è uscita la lista “The best value three-star restaurants”. Scopriamoli. 

Il podio

King's Joy di Pechino, che oltre ad avere un ottimo prezzo è anche il secondo più amato dalla community di Tripadvisor; seguito da Régis et Jacques Marcon a Saint-Bonnet-le-Froid e al terzo posto da Nakashima a Hiroshima. 


Foto dalla pagina Facebook ufficiale di King's Joy