17 SETTEMBRE
Le date e gli eventi di Identità Golose 2021
La nuova edizione (la 16a) di identità Golose si tiene da sabato 25 a lunedì 27 settembre.
Maggie Ferrari
I miei ricci parlano per me. Scatenata e bizzarra la notte, frenetica e in carriera di giorno. Toglietemi tutto ma non i miei apericena in centro e la malinconia del weekend, quando mi manca Milano.
16 SETTEMBRE
La Commissione Ue ha dato parere favorevole alla registrazione del Prosek croato
Si preannuncia battaglia contro il vino bianco da dolce che proviene dalla zona meridionale della Dalmazia.
15 SETTEMBRE
Meta Milano, e ora arriva anche lo chef stellato Pino Cuttaia
Un format mutuato dal modello “ghost kitchen” dei Paesi anglofoni. Primo Chef Pino Cuttaia, due stelle Michelin di Licata.
15 SETTEMBRE
Riapre l’hotel Meliá Milano con uno stile rinnovato, nel design... e a tavola
L’hotel nella nuova versione urban green punta su un impatto contemporaneo e cosmopolita. Da provare.
15 SETTEMBRE
I piatti sludri degli influencer a Milano adesso hanno due sedi!
Dopo l’apertura in dark kitchen nel Nyx Hotel Milan, Golocious inaugura anche in Via Fioravanti, 18 all’interno del Leonardo Milan City Center, a due passi da via Paolo Sarpi.
14 SETTEMBRE
Elette le 50 Migliori Pizze in Viaggio in Italia, da taglio e asporto, 2021
E’ la classifica stilata da 50 Top Pizza, guida online delle migliori pizzerie italiane e del mondo ideata da Barbara Guerra e Albert Sapere e dal giornalista Luciano Pignataro.
13 SETTEMBRE
Dimenticati il piatto! Sui Navigli ha aperto un ristorante dove si mangia nelle padelle...
Un nuovo posto dedicato alla carne, a piatti caserecci serviti in padelline retrò e a cocktail fatti bene
13 SETTEMBRE
È uscita la classifica dei migliori hotel del mondo
La top 100 della rivista americana specializzata in viaggi e accoglienza, Travel + Leisure, che ha premiato anche gli italiani.
10 SETTEMBRE
Cantine aperte in vendemmia 2021. Perché quando cominci a vendemmiare tutti vengono a salutare
Dal mese di settembre a domenica 31 ottobre presso le cantine associate al Movimento Turismo del Vino.
10 SETTEMBRE
Green Pass, da ottobre sarà obbligatorio per ristoratori e camerieri
Ci sono categorie per cui il Green Pass diventa obbligo, per lavorare; un’estensione “logica” ma che crea tensione.
2 SETTEMBRE
Dario Cecchini, il patron della celebre Antica Macelleria Cecchini, apre due locali a Brescia
Le data delle inaugurazioni non c’è ancora, ma le aperture sono cosa certa. Un ristorante e un food truck con cucina più “easy”.
1 SETTEMBRE
Fino all’ultimo sorso… Premiate le migliori birre artigianali italiane
Arrivano da Cibus i vincitori della sedicesima edizione del concorso organizzato da Unionbirrai.
15 AGOSTO
10 regole per una grigliata perfetta
Tutti ai blocchi di partenza, scatena il grill per Ferragosto.
4 AGOSTO
Sul Lago Maggiore apre un nuovo pop up con vista
Mai ci stancheremo di dirlo, in tempo di crisi, fare sinergia aiuta e fa crescere.
2 AGOSTO
I Vini per l'estate. Li hai già messi al fresco?
Ogni stagione ha il suo vino, ed ogni vino ha la sua stagione migliore per essere degustato ed apprezzato.
31 LUGLIO
I migliori ristoranti del mondo nel 2021 secondo i clienti che ci sono stati
Dal più fotogenico al miglior vegano, tante le categorie. Molti gli italiani.
29 LUGLIO
I 100 luoghi più belli del mondo
Sono quelli scelti da Time Magazine: dell'Italia fanno parte la Toscana, grazie anche al progetto “Uffizi diffusi”, insieme a Sicilia e Venezia.
27 LUGLIO
Il Meneghino raddoppia e apre alle Colonne
Ha aperto nella centralissima zona, appena al lato della stupenda Basilica di San Lorenzo
27 LUGLIO
Nasce la rete mondiale dei mercati contadini
In occasione del mercato glocal, a Roma, promosso da Campagna Amica per l'avvio inaugurale del pre-summit dell'Onu su food system.
25 LUGLIO
Si rinnova l'appuntamento con Calici di Stelle, tutti gli eventi regione per regione
Dal 31 luglio al 15 agosto nelle cantine italiane c'è il brindisi più atteso dell'estate.
23 LUGLIO
Isola e Porta Romana sono così cool che hanno anche la loro guida turistica!
Fanno parte della nuova collana “Vita di quartiere” della famosa Lonely Planet
23 LUGLIO
Estate in vigna e in cantina: gli appuntamenti in Lombardia
Sono oltre 40 gli eventi messi in cantiere da Ascovilo fino a settembre dai 13 consorzi vitivinicoli che aderiscono a AscoVilo.
22 LUGLIO
“Why Waste?” il nuovo progetto multimediale di Massimo Bottura
Bottura e gli chef del Gruppo Francescana protagonisti di una nuova serie multimediale dedicata alla lotta allo spreco alimentare.
22 LUGLIO
Ha aperto a Milano il primo wine storage per gli appassionati di vino di qualità
L’ha lanciato Wine Tip, ovvero un servizio completo che permette di conservare vini pregiati in un caveau a temperatura e umidità controllata.
20 LUGLIO
E a Milano c’è anche un negozio in cui si paga con il baratto
Invece di utilizzare contanti o carte di credito, si paga con il baratto. In corso Buenos Aires, 23 ha aperto SwappaMi, lo shop di Swapush.