Eataly Roma celebra la cucina di territorio con “La cena delle Osterie d’Italia” e Slow Food

Mercoledì 29 ottobre, Eataly Roma Ostiense ospita un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina autentica: “La cena delle Osterie d’Italia”, evento nato dalla collaborazione con Slow Food Editore in occasione dell’uscita della nuova edizione 2026 della celebre guida.

Protagonisti della serata saranno cuochi e cuoche premiati nelle precedenti edizioni della guida, che uniranno talento e passione per dare vita a menù a 4 o 6 mani, raccontando attraverso ogni piatto le radici più genuine della cucina di territorio italiana.

La cena – dal costo di €48, comprensiva di acqua, vino, caffè e una copia della Guida Osterie d’Italia 2026 – inizierà alle ore 20.00. I tavoli saranno conviviali: un’occasione per condividere gusto e cultura gastronomica.

📍 Eataly Roma – Piazzale 12 Ottobre 1492, Roma
📩 Info: corsiroma@eataly.it