Cena giapponese con lo chef Shigeru Nakaminato al Ristorante Gelmini

Venerdì 14 giugno, direttamente da Tokyo, lo chef Shigeru Nakaminato è ospite del Ristorante Gelmini di Verona per una serata dedicata alla cucina Giapponese.
Un menu esclusivo e originale, creato appositamente da Chef Shigeru a partire dalla migliore materia prima dei nostri territori.
6 portate con relativo abbinamento vino selezionato da Hiroto Sasaki, un menu straordinario che vi porterà con il gusto e la mente al Giappone più autentico.
Shigeru Nakaminato è lo chef poliedrico del Ristorante Bunon di Tokyo. Originario di una famiglia di pescatori, porta la sua idea di cucina da molti anni in viaggio tra Giappone, Corea, Taiwan, Francia, e Italia, paese al quale è molto affezionato.
I vini in abbinamento sono stati selezionati da Hiroto Sasaki, uno dei punti di riferimento nel mondo del vino artigianale di qualità Italiano in Giappone, e oggi anche vigneron di Cascina Lieto in Piemonte, territorio dove risiede stabilmente.

Costo della cena 75,00 euro / persona
Abbinamenti inclusi
I posti a disposizione sono limitati, la prenotazione è altamente consigliata.

Via Belfiore 54, Verona
Tel. 045 540240
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