Il food trend culinario da tenere d’occhio: l’amore degli italiani per la cucina asiatica
Dal consolidato sushi alla “Korean wave”, la cucina asiatica ci conquista.
Via Circonvallazione Ovest, Castelfranco Veneto (TV)
Orario
12:30Prossima data
20 aprileDomenica 20 aprile, il Bistrot Fraccaro al Golf Club Ca’Amata di Castelfranco Veneto propone una Pasqua all’insegna della raffinatezza, circondati dalla bellezza dei verdi prati del golf.
La giornata inizia con un aperitivo in giardino alle 12:30, dove si possono assaporare mini muffin salati alla carbonara, bruschette con patè di olive, e formaggi locali con mostarde del territorio, il tutto accompagnato da Trento DOC "Altemasi" e Valdobbiadene DOCG "Merotto".
Alle 13:00, si prosegue con un pranzo che celebra i sapori primaverili: flan di spinaccetti su fonduta di Taleggio, risotto agli asparagi di Badoere con Asiago, e cappellaccio ripieno di erbette. Tra i secondi, guancette di maialino iberico brasate e costolette di agnello alla griglia, il tutto accompagnato dai migliori vini, come Chardonnay IGP e Dolcetto d’Alba. Il pasto si conclude con una degustazione di colombe artigianali della Pasticceria Fraccaro.
Costo: €70 a persona con abbinamento vini inclusi
Via Circonvallazione Ovest - Castelfranco Veneto
Per info e prenotazioni: 0423 161 2141 - 377 378 3363
20 aprile
Dal consolidato sushi alla “Korean wave”, la cucina asiatica ci conquista.
