Abbiamo provato uno dei migliori spaghetti alle vongole di Jesolo, ecco dove

Un ristorante moderno e luminoso, ventata d'aria fresca nella zona più chic di Jesolo Lido. Una terrazza frontemare vivibile quattro stagioni l’anno, che d’estate sfocia in un plateatico adagiato sulla sabbia (corredato di gazebo) mentre col freddo si trasforma per ospitare suggestive cene sempre vista spiaggia, ma tra comfort e tepore. Seratine del gusto da condividere con la persona speciale, belle mangiate di pesce in compagnia, pranzetti leggeri a due passi dall'acqua: al Terrazza Sorriso vai sempre sul sicuro.

Il successo di questo posto, oggi conosciuto anche ben al di fuori di Jesolo e del Veneto, deriva principalmente da due fattori. In primis la notevole crescita qualitativa dell’ultimo lustro, ossia da quando il locale ha smesso di essere “soltanto” il ristorante dell’albergo a 4 stelle Villa Sorriso, decidendo di diventare un indiscusso must jesolano per il turismo enogastronomico.

Dalla cantina di gran lusso, adatta a svariati palati (e abbastanza tasche), al personale di servizio (professionale e informale al punto giusto), fino alla bellezza della location: al Terrazza Sorriso trovi un ambiente davvero curato nei dettagli, sospeso tra il gusto per la tradizione marittima e le piccole intriganti chicche di design.

E poi naturalmente la proposta del menù, che valorizza e rivisita la tradizione ittica all’insegna di una composta creatività culinaria, oggi più che mai tratto distintivo di questo ristorante frontemare.

Dagli antipasti ai secondi, passando per primi e specialità variegate dello chef, la carta verte essenzialmente sul pesce: ogni piatto profuma di Adriatico e Mediterraneo, di laguna veneziana e di bella Italia. Possiamo coccolarci, ad esempio, col Crudo di Mare, re degli antipasti, a base di tripla tartare, gambero rosso, scampo crudo, ostrica e ricciola. Proseguire con un signor spaghettone di Gragnano alle vongole; una classica calamarata; un raffinato tortello ripieno al ragù di ossobuco di vitello, emulsione alla Gremolada e pomodorini... E concludere con un trancio di tonno, branzino o salmone cucinati a regola d’arte, con del croccante fritto misto o una leggera tagliata di roast-beef. Senza dimenticare i formaggi, le mostarde e, soprattutto, i dolci del giorno e chi più ne ha più ne metta.

Torniamo in chiusura sulla parte beverage, perché merita davvero una digressione a se stante. La carta vini, fiore all’occhiello del Terrazza Sorriso, vanta infatti decine di etichette che spaziano in lungo e in largo per il Triveneto, conservando però un posto anche per alcuni essenziali grandi vini italiani.

Menzione speciale per bollicine, bianchi fermi e in generale ai vini da pesce; ma non mancano certi bei vini rossi, che, diciamocelo, si sposano benissimo anch'essi ad alcuni importanti piatti di mare… Come quelli che puoi gustare in questo delizioso, apprezzato ristorante sulla spiaggia di Jesolo.

Terrazza Sorriso
Via Andrea Bafile 10° Accesso Al Mare, 13 - Jesolo (VE)
Tel: 3922891575