Cena degustazione con concerto di musica lirica nelle storiche Possessioni Serego Alighieri

Sabato 7 ottobre a Sant'Ambrogio di Valpolicella
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Nel cuore della Valpolicella Classica, attorniate da verdi colline e a pochi chilometri dal centro storico di Verona e dalle bellezze del Lago di Garda, si trovano le Possessioni Serego Alighieri, incantevole Tenuta che sabato 7 ottobre diventa palcoscenico dell'evento "Degustando L'Opera", cena degustazione con concerto di musica lirica.

In questa splendida cornice, dunque, va in scena una serata all'insegna della grande musica e dei grandi vini della Valpolicella.
Fil rouge la passione, nelle celebri arie di Verdi, Puccini e Leoncavallo e nel calice con le migliori etichette di Serego Alighieri, che dal 1353 esprimono il legame con questo straordinario territorio.
Il programma della serata:
Dopo un calice di benvenuto, il personale della tenuta conduce gli ospiti in una visita del fruttaio e delle cantine di famiglia.
A seguire una raffinata cena degustazione accompagnata dal concerto, tenuto da Filippo Croce al pianoforte, dal soprano Coralie Destrijcker e dal tenore Nicolò Dal Ben.

Il concerto:
Mattinata – R. Leoncavallo
Saper vorreste (Un ballo in Maschera) – G. Verdi
O sole mio – Di Capua, Capurro
E lucevan le stelle (Tosca) – G. Puccini
Valzer di Musetta (La Bohème) – G. Puccini
Brindisi (La Traviata) – G. Verdi
Musica proibita – S. Gastaldon

Vini in degustazione:
- Possessioni Bianco – Garganega e Sauvignon del Veneto Igt
- Possessioni Rosso – Rosso del Veronese
- Vaio Armaron – Amarone della Valpolicella Classico Docg
- Grappa di Vaio – Grappa di Amarone

Menù:
- Aperitivo di benvenuto
- Pan sfogliato, vellutata di cavolfiori e polvere di porcini
- Tortelli con cuore di anitra alla veneta, fonduta di formaggio Cimbro e Mosto Cotto d’Uva Serego Alighieri
- Bufala al Vaio Armaron, sedano bianco di Verona, mais e mirtilli
- Sbrisolona di riso al pistacchio con chantilly alla grappa di Vaio

Costo: € 78/persona
Info & prenotazioni: +39 045 770 3622 - serego@seregoalighieri.it
Ingresso da via Giare 277 - Loc. Gargagnago, Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
Altre info qui

7 ottobre

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