Cena degustazione con il produttore da Beef Steak & More

Giovedì 12 settembre da Beef Steak & More va in scena una cena degustazione con il produttore. Un'occasione per gustare ottime pietanze abbinate ai vini della Cantina "FABIANO" (Verona) & della Cantina "GUASTI CLEMENTE" (Asti). Di seguito il menù nel dettaglio con i vini proposti.

ANTIPASTO
Carpaccio di vitello cotto a bassa temperatura con guacamole al lime, pane carasau croccante su insalatina novella
Lugana “Argillaia” DOC - Cantina Fabiano

PRIMO PIATTO
Gnocchetti di patate con tartufo
Barbera d’Asti “Desideria” DOCG - Cantina Guasti Clemente

SECONDO PIATTO
Filetto di manzo ai tre pepi
Contorni misti di stagione
Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso - Cantina Fabiano

DESSERT
Sfogliatina alla crema chantilly e frutti di bosco
“Clemente” Alta Langa DOCG Spumante Brut - Cantina Guasti Clemente
Costo p.p.: 60.00 €

Evento con posti limitati; prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni: via verona, 17, Sona
tel. 045 451 2219 // info@beefsteakmore.it
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