Serata con gli amici in centro a Firenze: dal pub easy al cocktail bar di alto livello

Il centro di Firenze non è solo arte e storia, ma anche movida: tanti i locali che punteggiano vie e vicoli della città, dove turisti e cittadini possono trascorrere piacevoli momenti sorseggiando un buon cocktail, una birra artigianale o un calice di vino. In questo articolo proponiamo una selezione di cinque locali per tutti i gusti, perfetti per una serata con gli amici rimanendo entro le mura del centro storico fiorentino.

Il cocktail bar che è anche uno spazio d’arte 

Ideato e disegnato dall'artista che qui aveva il suo atelier, The Arts Inn è un concetto nuovo a Firenze, un cocktail bar che è anche uno spazio d'arte, una galleria non convenzionale che ospita una collezione di opere in mostra e in vendita. Un locale molto suggestivo, ricco di dettagli e atmosfera, ma anche intimo e tranquillo grazie alle sue salette, perfetto per fare due chiacchiere tra amici e bere drink di qualità e vini del territorio. Alla selezione di cocktail internazionali si affianca l’esclusiva e creativa lista di signature cocktail con proposte ispirate all'arte e agli artisti, come il Gauguin (rum, passion fruit, green chai tea, lime e succo di melograno) o il Klimt, cocktail glitterato a base di rum, prosecco, menta, lime, ciliegia e maraschino.
The Arts Inn, via del Porcellana 63R, Firenze – Tel. 3511032085 

Il pub in stile steampunk 

Un locale unico nel suo genere, che si ispira alle atmosfere fantasy tra industria e noir, e dove ogni sera si creano cocktail inediti ed originali. Il Dragonfly si trova in Piazza Salvemini, a metà strada tra Santa Croce ed il Duomo, ed è stato il primo steampunk pub - cocktail bar di Firenze. L'offerta dei drink viene spesso rinnovata ed arricchita di limited edition create per occasioni o momenti speciali, come le cioccolate calde alcoliche in inverno. Oltre ai cocktail, l’offerta spazia dalle birre alla spina artigianali italiane ed estere fino alla selezione di vini toscani ed italiani al bicchiere. Grande attenzione alla selezione dei prodotti, anche privilegiando quelli locali: dal Birrificio Fiorentino fino ai liquori toscani come i distillati di Duit, il Gin di Peter in Florence e Sabatini. 
Dragonfly, Piazza Gaetano Salvemini 4, Firenze – Tel. 0553892429

Il lounge bar per serate festaiole

A due passi da Santa Croce, nella vivacissima via dei Benci, il Moyo è ormai da anni un punto di riferimento della movida fiorentina. Aperto tutti i giorni, il locale accoglie clienti locali e stranieri nel dehor esterno e nelle sue sale glamour: ogni sera a partire dalle 18.30 luci soffuse, dj-set e un’offerta che copre dall’aperitivo all’apericena, anche con formule personalizzate, senza dimenticare la cura nella selezione dei cocktail. Ogni settimana ci sono nuove proposte, accanto ai classici e ad una Special Cocktail List tutta da scoprire. Tra i drink più apprezzati il Cosmo Passion, alternativa tropicale (con passion fruit) del Cosmopolitan.
Moyo, via dei Benci 23r, Firenze – Tel. 0552479738

Il ritrovo per gli amanti della birra

Cosa c’è di meglio di una birra tra amici? Nell’Oltrarno fiorentino c’è una destinazione per veri appassionati, un locale informale e senza fronzoli dove poter gustare ottime pinte in compagnia, magari seguendo una partita alla TV. Archea Brewery è una birreria indipendente che propone solo birre artigianali: 14 spine e una pompa inglese per una selezione sempre diversa e variegata, che sceglie di valorizzare in particolare birrifici italiani e locali senza però dimenticare le eccellenze internazionali. Le birre a marchio Archea sono prodotte in base a loro ricette, come la Ale con miele di fiori d’arancio degli apicoltori Etnei. E per chi non sa cosa prendere c’è la possibilità di fare degli assaggi in mini bicchieri, così da essere guidati nella scelta.
Archea Brewery, via dei Serragli 44r, Firenze – Tel. 3284250315

Il cocktail bar di alto livello

Recentemente entrato nella classifica dei 50 migliori bar al mondo (“The World’s Best 50 Bars” 2022) piazzandosi al 39esimo posto, Locale è un ricercato cocktail bar dal sapore newyorkese in una location favolosa: ospitata in un antico palazzo ricco di storia, la sofisticata sala del bar è un giardino d’inverno sormontato da una grande copertura di vetro che viene aperta nei mesi estivi. La selezione di cocktail è sempre all’insegna di ricerca, qualità e originalità, con una proposta che varia in base alla stagionalità e sceglie di valorizzare un ingrediente declinandolo in tre drink diversi. 
Locale, via delle Seggiole 12r, Firenze – Tel. 0559067188


Foto copertina di Locale
Foto interne dalle pagine FB dei locali