Crossroad Saloon: atmosfere western e sapori pugliesi

(Questo evento è passato)

La location
Non tutti riescono a inseguire le proprie passioni e magari farle diventare persino la propria professione. Fabio e Guido, creatori di quella splendida realtà che è il Crossroad Saloon, ci sono riusciti. Non è un caso se si parla di "Un Sogno diventato realtà": da amanti della birra, della musica e dell'ottima cucina, sono riusciti a dar vita ad un luogo che incarna, con semplicità, tutti questi ingredienti.

Un locale dall'atmosfera calda e familiare, uno di quei posti nel quale difficilmente non si diventa amici di chi ti spilla la birra o ti fa assaggiare le delizie della cucina. Come suggerisce il nome, il Crossroad Saloon si ispira ai tradizionali saloon americani: banconi e tavoli in legno, atmosfera allegra e rock'n roll da respirare a pieni polmoni. 

Il menù
Anche il menù volge lo sguardo oltreoceano e finisce così per proporre appetizer molto particolari e specialità davvero originali. Tra tutte, le spadellate western: special dishes a base di carne e in diverse varianti, che vengono serviti direttamente al tavolo nelle padelle di cottura.

Ma il menù ha anche i piedi ben saldati a terra, alla Puglia, ed ecco che quindi non mancano le pizze o le classiche pucce preparate con il pane fatto in casa.

Tutto ciò accompagna le birre, protagoniste assolute del locale, principalmente di provenienza belga e tedesca, rigorosamente selezionate in base alle loro caratteristiche e alla loro qualità

Non mancano deliziosi cocktail e gli immancabili shots, cicchetti di whisky ricercati.

Gli eventi
Diversi appuntamenti scandiscono la settimana del Crossroad Saloon: i concerti di band provenienti da tutta Italia, si alternano a rockeggianti dj set e intriganti jam session al quale è invitato a partecipare liberamente chiunque sappia imbracciare uno strumento musicale.

Il locale ne ha anche per gli amanti del calcio che possono seguire gli eventi di Serie A, Champions League ed Europa League.

A contraddistinguere il locale sia nelle serate live che in quelle dedicate allo sport, il fatto che non applica sovraprezzi per la visione delle partite o per assistere ai concerti. Una peculiarità che si aggiunge all'assenza del costo del coperto, valido tutti i giorni