Menù di pesce e vino rosato per brindare all'amore da Remì - Cucina per vocazione

Per San Valentino, Remì - Cucina per vocazione propone una cena speciale, pensata per celebrare l’amore attraverso piatti raffinati e creativi. Il menu include scampi e perle allo yuzu come entrée, seguito da un antipasto di salmone rosso alla barbabietola con sorbetto ai frutti rossi. Il primo piatto offre fusillo rosso con bisque di crostacei, gambero e olive nere, mentre il secondo è un tonno rosso con teriyaki e katsuobushi. Il dolce, un cuoricino ripieno di mousse al cioccolato bianco e passion fruit, conclude l’esperienza.
Il tutto viene accompagnato da un elegante vino rosato Primitivo.
Il prezzo per persona è di €50.
via Giovanni Bovio, 80 , Bisceglie
Info e prenotazioni:349 680 8074