(Questo evento è passato)
Dal muset frit alla carbonara de' nobili
- un ristoratore veneto e una siciliana doc (anzi, Docg!) hanno fatto risorgere l'Antica Hostaria dei Nobili
- cucina tradizionale con piatti tipici a base di prodotti del territorio
- specialità gourmet tipo la "carbonara de' nobili": è un fuori menù ma la trovi sempre!
- e poi piatti "fusion" come il "muset frit", un piatto da combattimento (ma buonissimo)
- 100 coperti di cui metà all'aperto nella bella stagione
- saletta superiore riservabile per feste private
- da tenere d'occhio sulla pagina facebook le cene a tema: la cena siciliana, la cena di pesce, il bollito, il maialino iberico... E chi più ne ha più ne metta!
Girocarne tutti i giorni
- per gruppi da 4 persone in su
- avete la possibilità di assaggiare una notevole varietà di tagli di carne
- se prenotate in anticipo e siete in molti, con 28-30 euro avete girocarne e contorni, acqua, vino, dolce e caffè
Ampia produzione homemade
- pane e pasta rigorosamente fatti in casa
- le verdure arrivano fresche dall'orto di Alessandro e Viviana: qui mangi reale chilometro zero!
- lo chef consiglia la giardiniera, talmente richiesta che ora viene pure venduta in vasetto
- e poi tante primizie da aziende agricole BIOLOGICHE e CERTIFICATE
- dolci da campioni: imperdibili la cheesecake al tiramisù o la philadelphia cheesecake classica
Enoteca o birreria? Entrambe
- circa 50-60 etichette di vino in bottiglia
- almeno 10 vini sempre disponibili al calice
- tanti vitigni autoctoni di Veneto e Friuli...
-...e referenze ricercate da tutta Italia
- 4 birre artigianali a rotazione a carattere stagionale
Ciliegina sulla torta il bartender professionista
- dall'aperitivo al dopocena bevi alla grande
- il nuovo bartender David ha fatto fare un salto di qualità incredibile ai cocktail, che vengono addirittura abbinati a piatti di cucina
- 12 tipologie di rum, 15 etichette di gin, grande selezione di whisky e di spiriti in generale
- menzione d'onore alle grappe del territorio: qui, tra Veneto e Friuli, non puoi proprio farne a meno!
