Premiate da Slow Food le migliori Osterie d'Italia, tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Sestiere Santa Croce 578, Venezia (VE)
Orario
19:30Prossima data
31 ottobreGiovedì 31 ottobre all'Hotel Carlton on the Grand Canal, una delle location più suggestive di Venezia, va in scena una festa da brivido, tra buon cibo, musica e divertimento.
Ad attendere gli ospiti un buffet di Halloween con specialità autunnali, in cui lo chef ha combinato i sapori tipici della stagione con tocchi gourmet.
Tra le tante pietanze da gustare si annoverano:
* 𝐒𝐩𝐢𝐞𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐳𝐳𝐚𝐧𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞 con misticanza al balsamico e zucca candita
* 𝐏𝐨𝐥𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐚 dorate e dal cuore morbido
* 𝐒𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐚 con crumble e crema di taleggio
* 𝐁𝐚𝐜𝐜𝐚𝐥𝐚̀ 𝐦𝐚𝐧𝐭𝐞𝐜𝐚𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐨𝐥𝐞𝐧𝐭𝐚: un classico veneziano
E molto altro, inclusi fiori di zucca fritti, pizzette, cicchetti e un primo piatto speciale: Lasagna alla zucca e speck croccante!
Un DJ set dal vivo accompagna la serata, creando l'atmosfera perfetta tra eleganza e mistero. Non da meno l'ambientazione (l'hotel gode, infatti, di una vista spettacolare sul Canal Grande) e le decorazioni a tema Halloween: tra zucche, candele e decorazioni spettrali, è facilissimo immergersi nella magia e nel fascino oscuro della notte più spaventosa dell'anno.
Hotel Carlton on the Grand Canal, Venezia
Santa Croce 578, 30135 Venezia
tel. 041 275 2200
Altre info qui
31 ottobre
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.
Sono 750 i locali menzionati in guida, 116 i nuovi ingressi.