Via Di Boccea, Roma (RM)
Orario
19:00(Questo evento è passato)
Ogni venerdì presso la Bottega Solaria, va in scena l'aperitivo estivo.
È il momento ideale per sfuggire al caldo asfissiante e godere di una serata deliziosa in ottima compagnia.
Durante l'evento, è possibile deliziare il palato con il Fiore di Lonzino e la Mortadella “Marisetta” di Tenuta il Radichino, insieme alla Ricottina di pecora de I Casali del Pino guarnita con Miele Millefiori Bio Solaria.
A seguire una bruschetta con ragù bianco di scottona e frittata con le verdurine dell’orto, le Olive Quattrociocchi, il Babaganoush homemade e l’olio evo di categoria superiore Solaria.
Offerto un delizioso cestino di pane assortito firmato Nonna Jole: pane alle olive, pane alla noci, pane tipo lariano, fragrante focaccia e pizza rossa.
In abbinamento tre vini speciali:
- "Tainot", un vino frizzante rifermentato in bottiglia con tocai, pinot bianco e vespaiola, dal carattere unico e non filtrato.
- "Monocromo Bianco", un vino bianco ottenuto dalle uve Passerina e Malvasia Puntinata, con una macerazione sulle bucce e un affinamento in cemento e acciaio
- "Oncia Rossa", un vino rosso leggero, fresco e beverino, frutto di un'attenta coltivazione biodinamica con intriganti note di frutta fresca e spezie dolci.
Non mancano le birre di Podere 676 caratterizzate dall’utilizzo di metodi di produzione rigorosamente artigianali, l’impiego di ingredienti del territorio accuratamente selezionati e certificati Bio.
Naturalmente è disponibile anche un’ampia selezione di bevande analcoliche inclusi succhi, cedrata, Coca Cola e chinotto.
Il costo dell’aperitivo è di 16 euro bevande escluse.
Bottega Agricola Solaria in via di Boccea 1321
Per prenotazioni scriveteci whatsapp a 3281796605 o eventi@agricolaboccea.it
Altre info qui
21 luglio, 28 luglio
Non serve andare a Central Park per un wow effect assicurato.
