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Rosso Food and More, ristorante, griglieria e pizzeria di moderna concezione sorge all’interno del complesso Idea Verde Resort. Un luogo che non è semplicemente un ristorante, ma un mondo dove il piacere del buon mangiare, del bere e della compagnia incontra il design, la musica, l’arte e la cultura.
IL LOCALE
Rosso offre un ambiente raffinato e di design, ma al contempo easy e con un clima accogliente. Il locale è spazioso: si struttura su due piani con ampie sale, un angolo relax libreria e un’area dedicata ai bambini con giochi e laboratorio. Un bel camino riscalda l’ambiente nelle fredde serate invernali.
Nella stagione calda, invece, si può pranzare o cenare a bordo piscina, in una suggestiva location immersa nel verde.
A PRANZO E A CENA
Sempre disponibili i menu fissi e il menu dedicato ai bimbi, sia a pranzo che a cena.
Il menu alla carta, che cambia stagionalmente, comprende un’ampia selezione di ottime carni alla griglia: costata di manzo, Black Angus, filetto, spiedo di carni miste. Originale e tutta da scoprire la selezione di piatti internazionali dal mondo: fajitas, pollo al curry, nachos.
LA PIZZA
Ampia scelta anche tra le pizze, preparate con un impasto particolare a lunga lievitazione che rende la pizza leggera e digeribile. Ci sono gli impasti bio, le pizze tradizionali e quelle speciali. La pizza della casa, del “rosso” è farcita con radicchio, olive e porcini.
I DOLCI
Da non perdere i dessert di produzione propria. Il tiramisù della casa è un cult, mentre i più golosi possono sperimentare il tris di peccati, ogni volta diversi.
DA BERE
Birre in bottiglia e alla spina e bibite di ogni tipo. In cantina oltre 70 etichette nazionali e internazionali tra bianchi, rossi e rosati. Presente anche una selezione di bollicine e di vini dolci.
