Bianco Weekend - Bibione da gustare: degustazioni, cooking show, e incontri su due prodotti locali

Da venerdì 10 a domenica 12 e da venerdì 17 a domenica 19 maggio
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Giunta alla seconda edizione, la manifestazione Bianco Weekend - Bibione da Gustare promette di deliziare i palati con due gioielli culinari: l'asparago bianco e l'olivello spinoso, protagonisti indiscussi di questo evento enogastronomico.
Dal 10 al 12 maggio e poi ancora dal 17 al 19, Bibione si trasforma in un paradiso per gli amanti del buon cibo, offrendo degustazioni, cooking show, cocktail e talk show dedicati a questi prelibati ingredienti locali.
Attraverso ricette tradizionali e innovative, chef esperti si cimentano in prelibate preparazioni che esaltano al meglio i sapori unici di due prodotti tipici eccezionali, regalando esperienze gustative indimenticabili.
Il Bianco Weekend non è solo un'occasione per assaporare le eccellenze del territorio, ma anche per scoprirne le storie e le tradizioni, immergendosi completamente nell'identità culinaria di Bibione. Un'esperienza da non perdere per chi ama il gusto autentico e la genuinità dei prodotti locali.

Cooking Show
Sabato 11 e domenica 12 maggio gli chef protagonisti sono:
- Ermanno Barbaresco di Locanda Solagna
- Francesco Massenz di Incàlmo Ristorante
- Stefano Camata del Ristorante 1922
- Serghei Hachi dell'Osteria Al Cantinon
- Andrea Valentinetti
- Agnese Loss dell'Osteria contemporanea

Qui l'intera programmazione

Da venerdì 10 a domenica 12 & da venerdì 17 a domenica 19 maggio
Piazza Treviso palco e talk show
Viale Aurora stand ed espositori


Altre info qui

10 maggio → 12 maggio, 17 maggio → 19 maggio

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