I mejo aperitivi der Pigneto per l'estate

Ormai si sa, con l’arrivo del caldo estivo e le lunghe giornate, giugno è il mese perfetto per un ottimo aperitivo in città. L'ideale in un quartiere soleggiato e rinfrescante, intimo e conviviale, ma pur sempre nel centro di Roma: si tratta proprio del Pigneto. Inizialmente nata come “zona dormitorio”, nel corso degli anni ha visto crescere la sua fama prima come scenario delle pellicole di grandi registi italiani, in seguito conquistando giovani, famiglie e combriccole di turisti grazie ai molti locali che vi hanno messo radici. Pertanto sembra proprio che il Pigneto sia diventato un agglomerato di vita notturna, cibi ricercati e cultura pop. Fidati di noi e segui il nostro consiglio: gusta uno spritz all’ombra di un pino nei locali qui proposti e diventa parte anche tu della movida boho-chic della capitale!

L’aperitivo bohémien

The Gipsy Bar, al Pigneto, è un locale unico nel suo genere. L'aria che ci si respira è retrò e un po’ bohémien. Le luci calde invitano a entrare e ad accomodarsi, ma con la bella stagione ci si può anche godere il dehors esterno. Raffinato, espressivo e inusuale, ecco come descrivere questo posto la cui bellezza stupisce non solo lo sguardo, ma soprattutto il palato. Il locale è aperto dall'aperitivo al dopocena. Il menù sembra essere pensato per farti viaggiare da una parte all’altra del globo, rimanendo comodamente seduto. I drink e le miscele fruttate dalle note erbacee, accompagneranno l’ottima proposta fusion romano-nipponica, divertendo le tue papille gustative con proposte all’avanguardia che fanno godere a livelli estremi. 
The Gipsy Bar, Via Ettore Giovenale 14c, Tel. 3398391792

L’aperitivo in terrazza

Tutte le strade portano a Roma e tutte le strade del Pigneto portano al Kram. Con le sue tre differenti sale, la veranda esterna, luci ed interni colorati, rimani folgorato a prima vista. Kram è il compromesso perfetto tra occhio e gusto. Non è infatti un caso che venga assalito da ragazzi ogni sera, sia per la proposta d’aperitivo in terrazza, sia per i diversi format di dopocena durante la settimana. La messaggeria, il karaoke, il dj set e la serata disco sono giusto un passatempo rispetto a ciò che stiamo per proporti. Allora reggiti forte e preparati a salire di quota perché con il menù aperitivo offerto in terrazza, ti sembrerà di sfiorare il cielo con le dita. Un enorme tagliere di salumi, affettati, fritti e tempure accompagnate da salse, oppure una tradizionale pinsa romana, accompagnati da un drink a tua scelta o ispirato alla loro drink list per un costo di 15€ a testa. Kram è il posto perfetto per far festa e scatenarsi dal pomeriggio alla notte, parola nostra!
Kram Pigneto, Via Gentile da Mogliano 26, Tel. 3755385970

L’aperitivo fuori dai binari

Il Pigneto lo raggiungi non soltanto in metro o in autobus, ma anche in tram: è proprio qui che trovi Scomodo. Locale unico nel suo genere, sorto sulla banchina del treno che ti porterà dritto dritto nel marasma della movida. Attraversando (non letteralmente) i binari, troverai un luogo fermo nel tempo. Gli interni in stile moderno ed industrial con elementi stravaganti: i lampadari a goccia e le poltrone imbottite, accenderanno la tua curiosità, ma sarà il menù a far breccia nel tuo cuore. Con solo una quindicina di euro potrai iniziare la serata assaggiando il loro mitico “aperitivo tram-tram”, degustando un uovo cotto in carbo-crema, pizza con cicoria e salsa all’aglio, spiedini di maiale in salsa agrodolce e tantissimi altri finger food per nulla banali e super golosi. Potrai alleggerire il tutto mandando giù il tuo drink preferito, ovviamente compreso nel prezzo. Prossima fermata? Scomodo.
Scomodo food&music, Via Casilina 198, Tel. 0669362057

L’aperi-pizza dello Zio

Chi è di zona ne ha sentito parlare sicuramente, Zio Pizzeria è un’istituzione che da tempo sfama le bocche dei buongustai della capitale. Da Napoli a Roma, il lievitato più amato dagli italiani si allarga e si restringe per accontentare ogni capriccio e preferenza della clientela: cornicione alto e morbido, oppure sottile e “scrocchiarello”. Del tutto nuova è invece la loro duplice proposta aperitivo da gustare all’aperto nella veranda strabordante di piante, come fossi in una serra (senza l'umidità). Spendendo 10€ a persona, ecco arrivare un enorme tagliere di pizza mista e crocchette cacio e pepe, servito con un calice di vino o un bel boccale di birra, ma se la proposta alcolica non soddisfa appieno i tuoi gusti, basta aggiungere solo 2€ per vederti servire un drink a tuo gusto. Zio Pizzeria si riconferma essere una certezza, un mix tra la “caciara” romana e “u burdell” napoletano, ma pieno dell’amore e calore che sa tanto di casa.
Zio Pizzeria, Via Fanfulla da Lodi 72a, Tel. 3401863665

L’aperitivo secolare

Non potevamo non concludere con il locale che ha scritto pagine e pagine della biografia di questo quartiere, stiamo parlando di Necci dal 1924, storico bar e bistrot che ad oggi porta l’onere di 100 anni di duro lavoro, qualità ed esperienza. Il clima che si respira è confortevole e rilassato, un angolo di verde e pace dove rifugiarsi dal traffico cittadino. Le lunghe fila di lucine sopra la tua testa ed i tavoli curati all’esterno, ti dipingeranno l’immagine di uno scenario di piena campagna. Eppure gustando il loro tagliere d’aperitivo pieno di formaggi, confetture, miele, affettati e salumi, assaporerai ogni boccone credendo davvero di essere dalle vaste distese di un prato verde. Menzione d’onore per la loro carta dei vini, infinita e di qualità, ma senza tralasciare un meritato applauso per i loro cocktail veramente ben fatti. L’aperitivo da Necci è decisamente un must, in più dopo un secolo esatto sarebbe una scortesia nei tuoi confronti non andarci, noi te l’abbiamo detto!
Necci dal 1924, Via Fanfulla da Lodi 68, Tel. 3337933760

Foto del testo dalle pagina social dei locali citati
Foto di copertina dalle pagine social di The Gipsy Bar