Gli stabilimenti con ristorante a Pescara e dintorni

E finalmente possiamo dirlo senza timore di un nuovo capovolgimento di scena: è arrivata l’estate! O, almeno, le temperature sono tali da poter pensare di riprendere tutte le abitudini della stagione più bella. Prima su tutte: mangiare guardando il mare, con la brezza fresca nei capellie, magari, i peidi nella sabbia. Dove? Negli stabilimenti con ristorante. E a Pescara ce ne sono davvero tanti che meritano di essere menzionati, anche se, per ragioni di spazio, ne dovremo scegliere solo alcuni. 

Ambiente stiloso con vista sul mare

Sul lungomare di Pescara, in effetti, la scelta di stabilimenti balneari con ristorante è varia. Per esempio, sul viale della Riviera c’è l’Alcyone Beach Club, dove puoi mangiare in un ambiente stiloso e accogliente e sorseggiare ottimi cocktail della casa. La scelta di piatti è ampia, si va dai ravioli di ricotta di bufala, pinoli e sugo ai tre pomodori alla pizza con fior di latte, salame piccante, gorgonzola, peperoni e olive taggiasche. Per chi vuole restare leggero, si può ordinare anche la Caesar salad di polpo con datterini, crostini, pecorino, scarola liquida e salsa wasabi.
Alcyone Beach Club
Indirizzo: Viale della Riviera, 24 - Pescara
Telefono: 08534297 – Mail: alcyonebeach@gmail.com

Il posto rilassato

Più rilassato, invece, il mood che trovi al Lido Aurora a pochi passi dalla Nave di Cascella. Questo posto propone una cucina di pesce tradizionale con piatti tipici abruzzesi, ma anche la pizza e gli arrosticini. Per un secondo veloce e leggero puoi ordinare la tartare di gambero rosso o l’insalata di calamari e quella di totani, seguiti da una bella frittura croccante.
Lido Aurora
Indirizzo: Viale della Riviera, 2 - 65123 Pescara
Tel: 085 39210
Cel: 3938814853 - Mail: info@lidoaurorapescara.it

Per una grigliata imperiale

Dall’altro lato della piazza in cui si trova la Nave di Cascella, c’è il Lido Ristorante La Sirenetta con la sua luminosa veranda affacciata sul mare. Qui il menu è esclusivamente di pesce con una vasta scelta tra antipasti, primi e secondi. Per un percorso perfetto si può iniziare con l’antipasto Sirenetta di caldi e freddi, un assaggio imperdibile di crudi misti e un carpaccio di pesce. Per primo è da assaggiare la chitarra con gamberi e limone, per poi chiudere con una bella grigliata imperiale che include anche mezzo astice.
Ristorante La Sirenetta
Indirizzo: Lungomare Matteotti, 114 – Pescara
Telefono: 0854216490 - Mail: info@ristorantesirenetta.it

Il lido con ristorante scenografico

Penelope a Mare è un posto che si fa ricordare, non solo per il cibo ma anche per la location. Il locale è curato nei minimi dettagli, con bouquet di fiori freschi in vasi di ceramica di Castelli, morbidi cuscini e arredi in rattan. In questo ambiente così glamour, poi, puoi gustare ottimi piatti di cucina di pesce come il tonnarello cacio e pepe con tartare di gambero rosso al lime, oppure il calamaretto alla pescarese e il filetto di merluzzo con zucchine marinate e yogurt affumicato. Per chiudere in dolcezza è molto buona la cheesecake con mango e ananas marinati e crumble al fondente.
Penelope a mare
Indirizzo: Viale Riviera Nord, 132 - Pescara
Cellulare: 686108149

Lievito madre e farine di qualità

A Montesilvano, lo stabilimento con ristorante che ti consiglio è la pizzeria New Sporting, un punto di riferimento per gli appassionati di pizza. Qui le pizze sono leggerissime, impastate con lievito madre e le farine Petra, caratterizzate dalla qualità di tipo 1 e da un'alta componente integrale, sono macinate con cura, sia a pietra che a cilindro, e abilmente miscelate per ottenere fragranze, consistenze e croccantezza senza paragoni. Qualche idea di pizza da provare? La Mediterranea con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana DOP, alici del Cantabrico, origano di Pantelleria e olio Evo. Oppure la Carrettiera con fiordilatte, friarielli e salsiccia artigianale, basilico, e olio Evo o la Golosa farcita con fiordilatte, gorgonzola dolce DOP, funghi porcini e, scaglie di parmigiano reggiano 30 mesi, noci tritate e olio Evo.
Pizzeria New Sporting
Indirizzo: Via Moro Aldo, 98 - Montesilvano Marina (Pescara)
Telefono: 0854450908 – Mail: info@newsporting.it

L’idea originale in zona Pineta

Sul lungomare sud, invece, nella bella Piazza delle Laudi, c’è un lido con ristorante ormai storico di Pescara: il Granchio Royal del lido Les Paillottes. Elegante, ma non eccessivamente formale, questo posto ha un menu molto vario che accontenta un po’ tutti i gusti. Un’idea originale per il pranzo è il burrito della casa: 180 grammi di carne saltata con peperoni, cipolla e cumino, con pomodoro, formaggio bianco, lattuga e panna acida. Disponibile sia con carne di manzo che con quella di pollo.
Il Granchio Royal
Indirizzo: Piazza Le Laudi, 2 – Pescara
Telefono: 08561809 - 3938931038 – Mail: info@lespaillotes.it

Rotolando verso sud

“Rotolando verso sud”, per dirla con i Negrita, arriviamo al lido e ristorante Il Pirata. Questo posto, un po’ nascosto all’ombra dei pini sul Viale Primovere, è il paradiso per tutti gli appassionati di crudi come il crudo di lampuga frollata una settimana, estratto verde, cetrioli sottaceto, olive e olio al peperone crusco o il crudo di spigola con estratto verde, cetriolo, ravanello sottaceto, polvere di limone bruciato e olio al sedano. Tra le ricette particolari di questo ristorante c’è il peperone friggitello alla brace, ripieno di mousse di pesce azzurro, capperi, olive e polvere di peperone dolce di Altino oppure l’ombrina frollata condita con piselli freschi, estratto di baccelli di piselli e sale nero di Cipro.
Il Pirata
Indirizzo: Viale Primo Vere, 73 – Pescara
Telefono: 08561991 - 3517709317- Mail: info@piratapescara.it

Ai salottini sulla spiaggia

E poi ci sono gli stabilimenti con ristorante a Francavilla, come il Lido Rudygia. Qui sono speciali soprattutto i crudi, come la panocchia cruda con fave, kiwi e pane di segale, un piatto che unisce insieme primavera ed estate. Seduto ai salottini esteri si sta già bene e se vuoi un primo sicuro, ordina la chitarra allo scoglio.
Lido Rudygia
Indirizzo: Viale Alcione, 158 - Francavilla al Mare (Chieti)
Telefono: 3284012468 – Mail: michidona@yahoo.it

Mangiare in riva al mare

Sempre a Francavilla, a pochi passi dal nuovo Ponte del Mare, il lido osteria Blumarine è aperto a pranzo a cena per un’esperienza unica: mangiare seduti in riva al mare. La cucina è semplice, perché il pesce è freschissimo e non chiede altro che amore per essere cucinato. La parte migliore del suo menu sono gli antipasti: sia i crudi per chi li preferisce, che i classici cladi e freschi. Tra i primi ti consiglio le sagnette – una pasta fresca detta anche Tajarille - ai frutti di mare e basilico fresco e, per secondo la razza con i gamberetti e la passata di pomodoro locale e una bella frittura di paranza che qui preparano che è una meraviglia.
Lido Osteria Blumarine
Indirizzo: Viale Cristoforo Colombo 30 - Francavilla al Mare (Chieti)
Telefono: 0854917920 – Mail: ristoranteblumarine@hotmail.it
 
 
Le foto interne sono tratte dalle Pagine Facebook dei locali citati
Foto in copertina: Pagina Facebook Lido Rudygia