Ferragosto con Sant’Ananas: la sagra della pizza hawaiana che divide (e conquista) al Parco Milcovich

Dal 14 al 17 agosto, il parco si trasforma in un’area sacra per chi ama osare con il cibo. Torna la Festa di Sant’Ananas, sagra dedicata alla pizza hawaiana, tra contaminazioni esotiche e ironia pop. Una celebrazione fuori dai canoni tradizionali, che mette al centro l’ingrediente più discusso delle tavole italiane: l’ananas sulla pizza.

Quattro giorni di cucina sperimentale e atmosfera da sagra di paese, con un menù che spazia dalla classica “Hawaiana” alla “A mare ananas”, dove frutti di mare e frutta tropicale convivono senza complessi. Non mancano versioni dolci, panini speziati e cocktail a tema, come la piña colada.

L’ingresso è a offerta libera, lo spirito è conviviale e dissacrante. Sant’Ananas, più che una festa gastronomica, è una provocazione culturale che ogni anno riunisce appassionati e scettici. E mentre la tradizione si mischia al tropico, il Ferragosto prende una piega inaspettata.