Premiate da Slow Food le migliori Osterie d'Italia, tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Via Tripolitania 205/07, Roma (RM)
Orario
20:00Venerdì 20 e sabato 21 settembre, dalle ore 20:00 alle ore 23:00, presso l'Enoteca dei Principi di via Tripolitania 205/207/209, è in programma un interessantissimo viaggio alla scoperta dei grandi CHARDONNAY FRANCESI, mettendo a confronto due differenti prodotti di due zone diverse.
La degustazione è accompagnata da un gustoso menù preparato appositamente per l’occasione.
Il programma, infatti, prevede:
Lasagna “Portofino” ( con il VERO Pesto Ligure ) abbinato a:
BOURGOGNE CHARDONNAY 2023 COMTES DE SAINT MARTIN
( Chardonnay 100% - 10 mesi di affinamento sui lieviti )
Lombo con Funghi Porcini Abbinato a:
CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU “DOSAGE ZERO” BLANC DE BLANCS H. LANVIN & FILS ( Chardonnay 100% - 48 mesi di affinamento sui lieviti )
Il costo della degustazione è di 32 euro a persona.
La prenotazione è obbligatoria al numero 06-45433594 o al 328-6492878
( Disponibilità di tavoli all’esterno!)
Altre info qui
20 settembre → 21 settembre
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.
Sono 750 i locali menzionati in guida, 116 i nuovi ingressi.