Il Capodanno a Trani è magico, ma lo è ancora di più se lo si festeggia al ristorante Pelledoca, che dà sul meraviglioso porto, per godere non soltanto delle eccellenti proposte gastronomiche cucinate dallo chef Carlo Laporta, ma anche dei fuochi d'artificio che allo scoccare della mezzanotte coloreranno il cielo.
Qui a farla da padrona è una cucina di mare autentica, che esalta i sapori degli ingredienti con estro e tecnica. Una cucina intuitiva, talvolta folle e con un occhio al passato che non guasta mai.
A fare da cornice un'atmosfera romantica e musica live da intrattenimento.
Di seguito il menù degustazione che lo chef ha studiato per l'occasione.
Per prenotazioni 3393403392
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31 dicembre
Dal mese di settembre a giovedì 31 ottobre presso le cantine associate al Movimento Turismo del Vino.
