St Dominic Street 143, Valletta
(Questo evento è passato)
- Per gli ottimi prezzi (una ftira è a partire dai 6 euro) e sopra ci si può mettere di tutto, dalle castagne ai pomodori fritti, al pesce e uovo.
- Per le porzioni sono abbondanti.
- Per l'ambiente rilassato. Ideale per famiglie ma anche per una ftira fra amici (c'è un angolo appositamente creato per i bambini).
- Per i piatti del giorno.
- Per assaggiare: i dolcetti ai datteri di pasta filo, accompagnati dal tipico gelato maltese: cremoso, ricorda il gusto della cassata siciliana.
- Perché la qualità del forno a legna si sente: la ftira è ben cotta e croccante. Questo è chiaramente un posto “pù giusto” degli altri in cui venire ad assaggiarla.
- Per provare il pane “marrone” di Malta, il samra.
- Perché è un business di famiglia in piedi dal 1973.