Drink al caffé - La Cambusa

Abbiamo voluto coinvolgere i gestori dei nostri locali preferiti in una rubrica che potremmo chiamare "una ricetta per una donazione". Gli chef e i bartender ci regalano una ricetta "facile" che tutti noi possiamo replicare da casa e allo stesso tempo ci invitano a fare una donazione alla regione Puglia per la gestione dell'emergenza Coronavirus. Nella speranza che l'iniziativa ti possa piacere di seguito troverai il link per la donazione alla regione Puglia e la ricetta di Maurizio Cinquepalmi di La Cambusa a Torre a Mare (BA).

Clicca qui per dare il tuo contributo alla regione Puglia

Ingredienti:

Una tazzina di caffé moka
Succo d'arancia
Fernet Branca
Vodka
Zucchero

Preparazione:

Mescolare mezzo bicchierino di caffé moka, un bicchierino di succo d'arancia filtrato e 2 cucchiani da zucchero. Una volta sciolto lo zucchero aggiungere metà tazzina di Fernet Branca e una intera di vodka. Aggiungere il ghiaccio e mescolare. 

Qui tutti i locali che hanno condiviso la loro ricetta con noi


Immagine di copertina dalla pagina Facebook di Cambusa - Torre a Mare