Degustazione BioVio: i vini della Riviera di Ponente all'Hotel Tiepolo

Venerdì 18 ottobre all'Hotel Tiepolo si tiene un'interessante degustazione dei vini della Riviera di Ponente in compagnia di Caterina Vio e ai docenti di 𝐅𝐨𝐧𝐝𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫.

La 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐕𝐢𝐨 da generazioni ha preservato i terreni di proprietà ad Albenga, nel 𝐏𝐨𝐧𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐋𝐢𝐠𝐮𝐫𝐞, coltivando da sempre i prodotti agricoli della zona: in pianura carciofi spinosi di Albenga ed erbe aromatiche, mentre in collina vigneti e uliveti.
Una famiglia numerosa composta dai fondatori Aimone e Chiara, assieme alle figlie Caterina, Camilla e Carolina che con passione e competenza da oltre 30 anni abbracciano la scelta della coltivazione biologica.
Pigato, Vermentino, Rossese e Granaccia, varietà locali tutte vinificate in purezza per esaltare al massimo sentori, profumi di questa terra di Ponente.

Ingresso in sala a partire dalle ore 20:00, a seguire per chiudere la serata un piatto servito dal ristorante.
Contributo per la degustazione 35,00 €
Prenotazione obbligatoria a segreteria.vicenza@fondazionesommelierveneto.it oppure telefonando ai numeri 3479632149 // 3388521500
Hotel Tiepolo, Viale San Lazzaro 110 - Vicenza
Maggiori info qui