For an italian pizza please digit +39

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Questa pizzeria nasce come l'omaggio alla nostra bella nazione. il "+39" è il prefisso internazionale da fare per chi cerca una vera "italian pizza", e sta a segnare d'impatto l'orgogliosa forte italianità di questo locale. Non è un caso se ogni pizza del menu riporta il nome di una città italiana, da Aosta a Reggio Calabria, in un allegro viaggio attraverso tutte le regioni del Bel Paese.

La gastronomia
Il +39 Italian Pizza propone pizza cotta in forno a legna e dall'impasto a lunga lievitazione (minimo 72 ore) e che ricorda più quello napoletano che quello pugliese, ma che nulla toglie a pizze come quella con funghi cardoncelli e salisiccia, e quella con rape e salsiccia...pizze pugliesi doc. Il menu invita anche a gustare primi e secondi piatti (per il pesce è preferibile la preordinazione), il tutto secondo criteri di qualità e genuinità nella scelta delle materie prime.

Il locale
Ambiente unico per la stagione fredda, che si amplia con la zona esterna durante l'estate. Il +39 Italian Pizza gode di uno stile moderno e raffinato, merito delle luci che piovono sulla movimentata parete in pietra, e dell'atmosfera che vi regna.

(Marzo 2014)