MEXICALI: FAJITAS & COCKTAIL ALLA MESSICANA

Pubblicato il 25 settembre 2010

MEXICALI: FAJITAS & COCKTAIL ALLA MESSICANA

Il locale in via Ortles propone pranzo, happy hour e cena alla messicana

E' l'ultimo della catena Mexicali aperto in ordine di tempo a Milano; la catena infatti si è allargata con la nuova apertura di un Mexicali su Verona.
Propone un riuscito incontro di cucina messicana e portate Tex-mex a base di carni, sia per il pranzo che per la cena. I suoi drink specialità sono a base, ovviamente, di Tequila di cui il mexicali propone le marche più accreditate.

La Tequila, o meglio il Tequila, un distillato ottenuto dall'agave azzurra o agave tequilana, prodotta nella località messicana di Tequila, appunto. Insieme al Mezcal è il primo distillato prodotto nell'America del Nord, addirittura nel 1621. Il Tequila bianco o silver viene filtrato e inbottigliato subito. Il Tequila Anejo (reposado), invece, prevede un invecchiamento minimo di 12 mesi, sempre in botti di rovere; il[size= 11.6667px] termine reposado indica l'invecchiamento in botti di rovere da un minimo di 2 ad un massimo di 12 mesi. [/size]
A pranzo prevede un menù alla carta sia Tex-Mex che mediterraneo, le portate cambiano di settimana in settimana. 
[size= 11.6667px]Dalle 18 aperitivo, drink 6 Euro, ampia scelta di buffet tradizional-messicano. Imperdibili le salse fatte dallo Chef da posare su nachos o carni. [/size]
La cena è tutta un festival di piatti Tex, come steaks & burgers o Mex: Fajitas e Paella Messicana su tutti. 

Per gli amanti delle carni consigliato il piatto T-bone, una costata di Angus Argentino da 1,2 Kg servita su piastra rovente: tre dita di carne, da tagliare con appositi coltelli, ce si sciolgono in bocca. Da bere birre e vini messicani, e ovviamente il Margarita. il consiglio è di concludere il pasto con una mousse di Tequila.

Happy hour fino alle 20.30.
La cucina chiude alle 24.00, il venerdì e sabato all'1.00
Snacks serviti fino alle 00.30 e il venerdì e il sabato fino all'1.30.

MEXICALI
via ortles, 62
Milano
Infoline: 0297374648

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