Thanksgiving all’Hard Rock Cafe di Venezia non è il solito tacchino. La notte del 28 novembre, mentre tu scivoli fra le calli che fanno da cornice a San Marco e Rialto, l'Hard Rock trasforma la tradizione americana in un’esperienza culinaria fuori dall'ordinario, immersa nella laguna.
Il menu è un tributo diretto ai classici: petto di tacchino arrosto con verdure, purè di patate dolci, e immancabile salsa di mirtilli. Il dessert? Pumpkin Pie, ovviamente, con un tocco di caramello e panna. E dato che nulla va bene senza un po' di “liquid courage,” in lista c’è anche un Cranberry Mojito, cocktail che ribalta la dolcezza del rum con l'acidità del mirtillo e la freschezza della menta.
Il cibo è solo metà della serata. L’altra metà comincia alle 21:00, quando la resident artist Giulia Tonini prende il microfono e inizia il set con cover rock. In perfetto stile Hard Rock, questa festa del Ringraziamento offre un’alternativa pop alla quieta Venezia: pochi orpelli, tanto sound e un bicchiere in mano per celebrare l’America.
Il menu:
Thanksgiving Dinner:
Petto di tacchino, verdure arrostite, ripieno classico, purè di patate dolci, Salsa di mirtilli rossi €22,75
Menù ridotto per bambini: €13.25
Pumpkin Pie Slice:
Tradizionale torta di zucca con salsa di caramello e panna montata €8.95
Cranberry Mojito:
Rum Bacardi Superior, mirtillo, lime, menta, ginger beer € 13,65, € 19,95 con il bicchiere da collezione.
Qui per prenotare
Bacino Orseolo, San Marco 1192, 30124 Venezia.
Tel: 0415229665
28 novembre
Ci sono tutti i migliori esponenti dell’enogastronomia italiana.
