La torta Amalfi di Sabotino omaggia le donne con dolcezza e cremosità

Sabotino, pasticceria e bistrot all day long situato nel quartiere delle Vittorie a Roma, in occasione della festa della donna ha ideato una torta ispirata al gentil sesso.

A tutte le donne, infatti, è dedicata la torta Amalfi del pasticcere Valerio Bongini, che conquista con dolcezza e cremosità: una base di pasta frolla alla mandorla accoglie uno strato di confettura di albicocche sul quale è adagiato un frangipane alla mandorla a sua volta coperto da uno strato di curd al limone realizzato con i limoni della Costiera Amalfitana.
A impreziosire il tutto un'elegante decorazione con meringa italiana fiammeggiata. 

Ma ecco la promo esclusiva per la festa della donna: coloro che acquistano una torta Amalfi fino all'8 marzo, vengono omaggiati con una piccola confezione di biscotti contenente un assaggio dei biscotti in barattolo da 150gr, ovvero biscotti di pasta frolla alla mandorla e caffè, nocciola e cacao e con gocce di cioccolato.

Ordinazioni e info al numero: 06 4555 0580
Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 21
Via Sabotino 19/29 - Roma
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