Pasqua a Villa Santini: pranzo di festa tra mare e terra a Piove di Sacco

Il pranzo di Pasqua a Villa Santini, a Piove di Sacco, propone un percorso gastronomico pensato per celebrare la tradizione con eleganza e ingredienti di stagione. Il menù si apre con due antipasti di pesce: una zuppetta di mare accompagnata da crostini di polenta al nero di seppia fritti e un flan di asparagi con gamberetti. Tra i primi piatti spiccano i conchiglioni con scampi e una lasagnetta vegetariana agli asparagi con fonduta di formaggio. I secondi propongono tagliata di cappone all’aceto su letto di erbette e rana pescatrice. A chiudere il pranzo, il dolce. Menù completo a 50 euro.

Info e prenotazioni: 049 970 5372