Love is in the Wine: degustazione alla cieca e cena in rosso all'Enoteca Monte Fasolo

Quale miglior opzione della poetica cornice dei Colli Euganei per celebrare il giorno più romantico dell’anno?!
In occasione di San Valentino, l'Enoteca Monte Fasolo ha organizzato "Love is in the Wine, una serata studiata nei minimi dettagli e completamente dedicata agli innamorati e dove protagonista, insieme all'amore, sia il vino.

Entrambi, infatti,  evocano sensazioni profonde, stimolano i sensi e migliorano con il tempo. Come un buon vino invecchia, così cresce l'amore, nutrendo la gioia e la complicità tra gli amanti.
Di seguito il programma della serata:
Ore 20:00 - Blind Tasting
La serata prende il via con una degustazione alla cieca durante la quale le coppie partecipanti si sfidano tra calici neri e vini ignoti.
La coppia che riconoscerà il numero maggiore di vini vincerà una notte da trascorrere presso la nostra Le Volpi.* 
*qualsiasi notte dal lunedì al venerdì nei mesi di Marzo o Novembre 2024
Ore 20:45 - Cena in Rosso
Dopo la degustazione, ogni coppia si accomoda al proprio tavolo per godersi la cena in completa intimità. Ogni portata è accompagnata da un calice di vino rosso selezionato dal sommelier dell'Enoteca, in modo da poter gustare un perfetto wine pairing che esalta al meglio tutti i sapori della serata.

Menù:
Petit Tartare alla francese servita con sfoglia di pane croccante.
Scrigni al gorgonzola DOP e cioccolato ruby con riduzione di rapa rossa.
Petto d'anatra glassato al miele e passito Le Volpi con bocciolo di radicchio tardivo.
Tortino al cioccolato con cuore morbido con coulis di passion fruit.

Gli ospiti sono liberi di gustare il dessert all'esterno, illuminati dallo spettacolo naturale dei Colli Euganei e riscaldati da bracieri ardenti e soffici plaid.

Via Monte Fasolo 2 – Cinto Euganeo (PD)
Tel. +39 0429 613088 - enoteca@montefasolo.eu
Data ultima per prenotare: 13/02/2024

In caso di cancellazione, verrà restituito il 100% dell'importo se essa avviene entro il giorno 10/02/2024
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