L'innovazione nel food & drink, ma con qualità

(Questo evento è passato)

Appena entrati in paese, in una posizione strategica, prende vita l'Olimpo drink & food, un cocktail-risto bar che per la cura che mette nella sua gastronomia appare costretto in una categorizzazione troppo limitante.

Il locale
Si mostra già dall'esterno grazie alle sue grandi vetrate che mostrano l'interno. L'ambiente unico ospita il bancone, sempre pronto a servire caffè, drink e calici di vino; e i tavolini a cui accomodarsi per il pranzo/cena.
Se di mattina e pomeriggio il locale si pone come tranquilla caffetteria e bistrot a pranzo, con il volgere della sera acquisisce un appeal in più grazie al gioco di luci, rendendosi appetibile per un pubblico più frizzante, desideroso di movida notturna, ma anche per gustare una buona cena.

Il menù
L'Olimpo drink & food si fonda saldamente su una gastronomia assolutamente curata. Non siamo in un ristorante, e ci si aspetterebbe quindi una qualità medio-bassa, ma non "sulla montagna degli dei"!
L'Olimpo drink & food è aperto sia a pranzo che a cena, proponendo un menù con piatti freddi, panini, piadine, taglieri, crèpes, insalate assortite, carpacci, e della selezionata carne dove spiccano ottimi polli, entrecote o filetto di carne scozzese...prodotti realizzati grazie agli animali allevati all'aperto e senza alterazioni nei loro pasti. 
Mission della casa è sicuramente quella di portare in tavola un piatto di qualità, ma a prezzi molto contenuti.
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Da bere
Accontentati i gourmet, qui ce n'è anche per gli appassionati di beverage. Non mancano tutti i migliori cocktail internazionali, assieme a vini nazionali e regionali, bianchi e rossi. Le birre sono presenti in bottiglia con etichette italiane per quelle artigianali, ed è disponibile anche la birra senza glutine.
Interessante la carta dei rum, che vede etichette quali ad esempio Cubaney e Caroni 61°; e quella delle vodke (Skyy, Grey Goose, Roberto Cavalli...).
Per le bollicine non mancano nomi come Franciacorta.
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La caffetteria
Paragrafo a parte merita la caffetteria, che fa apprezzare ricche colazioni, ma soprattutto il buon caffè Izzo da accompagnare magari con un croissant caldo (anche dalle 23:00) e qualche dolcetto. E' importante segnalare che il caffè è preparato con una speciale macchina napoletana a leva, cosa che permette di esaltarne l'aroma e renderlo unico.


Dal VEN alla DOM: happy hour a pranzo e dalle 19:00 in poi.
(Agosto 2013)