Ortobello incontra i vini della Cantina Merano

• LOCALI PARTICOLARI

I locali dove mangi tra le rovine dell’Antica Roma

Fra resti di teatri e necropoli, come fare un viaggio nell’Antica Roma, non solo gastronomico, ma anche archeologico

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• GLI ADDETTI AI LAVORI
• VITA DI QUARTIERE

Marco e Saporito, a San Lorenzo: il cuore e la mente del locale che ha conquistato il quartiere

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• DEGUSTAZIONE

Martina di Caseificio Perseo: “Ti spiego perché la mia mozzarella di bufala dell’Agro Pontino è top”

Alla guida dell’azienda di famiglia alla terza generazione, una passione totale per il suo lavoro e per i suoi prodotti. Oggi Martina Feudo di Caseificio Perseo di Pontinia ci racconta perché l’allevatore, oltre che presenziare a tutta la filiera, deve spingere tanto sul marketing. Bisogna saper raccontare perché questa mozzarella è top, non basta soltanto produrla.