Dopo la serata dedicata al Gin, che si è rivelata un successo, sulla splendida Terrazza Narciso, che gode di impareggiabile vista sul Parco delle Cascine, la cupola del Brunelleschi e gli altri "tetti" del centro rinascimentale, arriva la serata a tema birra: Don't Worry, BE(ER) Happy, che va in scena martedì 8 agosto a bordo piscina.
Un evento pensato per gli amanti della birra e non solo, in quanto verte a 360° sul campo della gastronomia, andando a proporre un menù a buffet studiato ad hoc dallo chef del ristorante in abbinamento alle proposte beverage di altissima qualità.
Finger food deliziosi con contrasti di gusto e consistenze molto interessanti, che spaziano dalla terra al mare con estrema piacevolezza.
Ovviamente il tutto condito da una location d'eccezione, all'ultimo piano dell'NH Firenze.
Il menù:
- Spiedino con melone marinato alla birra e feta
- Mousse di erborinato con miele e noci
- Tarallo con mortadella, burrata e granella di pistacchio
- Crostino con spada affumicato e burro allo zenzero
- Involtino di gambero e bacon sfumati alla birra
- Cheeseburger con composta di cipolla caramellata, pomodoro, misticanza e salsa BBQ
- Trofiette con pere alla cannella e pecorino
- Chicche alla norma
- Tiramisu a tema
- Panna cotta alla birra
- Sorbetto al limone
First drink & dinner buffet: € 35 per persona
Narciso Rooftop Pool & Bar c/o Hotel NH Firenze
Piazza Vittorio Veneto, 4 - Firenze
Telefono: 05527702
8 agosto
