Piazza Dell'Esquilino, Roma (RM)
Orario
20:00San Valentino a Roma, la città dove ogni vicolo racconta una storia d’amore e il cielo sopra i suoi monumenti si distende in un abbraccio senza fine. Al Mùn Rooftop Cocktail Bar, questa atmosfera prende vita in una cena degustazione pensata per celebrare l’amore e il piacere dei sensi, con uno scenario che si apre sui tetti della capitale.
La cena, infatti, si svolge al settimo piano del DoubleTree by Hilton Rome Monti, dove ogni piatto invita a vivere l’amore in un angolo esclusivo della città, chiudendo con un brindisi che celebra la dolcezza del momento.
Ma vediamo il menù nel dettaglio. Si inizia con lardo di seppia, finocchio e agrumi siciliani, per poi proseguire con un bauletto d'astice con riduzione di frutti di mare. Il secondo piatto propone pesce spada mediterraneo al sesamo, finocchi e paprika affumicata, che prepara il terreno per una mousse di formaggio glassata ai frutti rossi.
Il costo di 95 euro include anche un pairing di vini, scelto per accompagnare ogni portata.
Piazza dell'Esquilino, 1, Roma
Info e prenotazioni: +390645774500 - info@enjoyromamonti.it
14 febbraio
