Queste sono le pizzerie perfette per una pizzata con tutta la compagnia in giro per il Padovano

Una delle cose che più ci sono mancate durante il periodo della pandemia, è anche una di quelle che siamo tornati tutti subito a fare nel post. Di che parlo? Ovviamente delle grandi tavolate con gli amici e la famiglia tutta organizzate per festeggiare un’occasione memorabile o, perchè no, anche per il solo gusto di trovarsi, anzi ritrovarsi e brindare assieme. 

Qualasiasi sia l’occasione insomma, una pizza in compagnia secondo noi ha ancora più senso se fatta in una di queste incredibili pizzerie di Padova e provincia. 

A Padova

In Via Facciolati

Siamo in Via Jacopo Facciolati, a due passi dal centro città e in una delle più famose pizzerie di Padova quando si parla di “grandi tavolate”. Alla Pizzeria Ristorante Capovolta infatti, l’organizzazione di eventi privati e tavolate importanti è cosa all’ordine del giorno e, come non bastasse, la pizza è pure una gran bontà. Qui troverai una pizza tipicamente napoletana con cornicione alto e soffice, un impasto leggero ed un menù molto ampio. La mia preferita? La “Tahi Boxe” con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pecorino, salamino piccante e rucola. 
Pizzeria Ristorante Capovolta, Via Jacopo Facciolati 168, Padova - Tel. 049757407

All’Arcella

Un menù molto molto ampio ed un locale veramente enorme, adatto a qualsiasi genere di compagnia, evento, necessità. Siamo allo Spiller di Via Fornace Morandi, un locale bellissimo e molto curato, grande - quasi immenso - e suddiviso in diverse sale che permettono comunque a tutti di avere un’area non chiassosa e quanto più possibile, silenziosa. Il menù, lo dicevamo, è molto ampio e poggia le proprie basi sulla cucina tirolese ma anche su bruegr sfiziosi, tagli di carni selezionate, tacos e ovviamente lei, la pizza. Io qui scelgo sempre la “sottobosco” con pomodoro, mozzarella, rucola, misto unghi, burratina pugliese DOP e pomodorini ma niente male anche le bianche. 
Spiller, Via Fornace Morandi 24/B, Padova - Tel. 0498644822

In Provincia 

A Vigonza

Se la pasta fresca, i burger e i tagli di carne proposti dal Ristorante Pizzeria Al Vigò Grill&Pizza meritano un articolo a parte tanta è la bontà, la qualità e l’ampia scelta, la pizza invece è un argomento che è meglio se afforniamo ora, soprattutto perchè il locale si sposa perfettamente con l’articolo qui presentato. Qui infatti, in un rustico casale oggi ammodernato e reso esteticamente bellisimo, ogni settimana vanno in scena innumerevoli pranzi e cene a base pizza con la famiglia tutta riunita. Ampie sale, tavoli grandi e comodo ed una selezione di pizze che è sì buona, ma che poggia le proprie basi su un impasto incredibile: ben 48 ore di lievitazione con impasto semi integrale Petra e, su richiesta, sempre presente una proposta zero lievito. I gusti? Innumerevoli, ma molto molto curiosa la loro “baguette ricercata” con mozzarella, crema di carciofi, provola affumicata, porcini, crduo Berico-Euganeo e pomodoro a parte. 
Ristorante Pizzeria Al Vigò Grill&Pizza, Via Roma 10/E, Vigonza (PD) - Tel. 3479979938

Ad Abano 

A pochi chilometri dal centro città di Padova e ai piedi dei Colli Euganei troviamo, dal 2018 ad oggi, una realtà molto bella e un locale che può soddisfare chi è alla ricerca di un posto ampio e spazioso ma pur sempre elegante. Lui si chiama Ristorante Pizzeria AlTabaco ed è un ristorante nato dall’idea della già impegniatissima famiglia Turlon - loro i locali Gaucho ed Euganeus 2000 - che desdierava un nuovo posto dove mettere a disposizione il proprio sapere. Qui, circa una centinaio le pizze proposte stagionalmente e un farina “Prisca” (del Mulino Gomiero) prodotta a km0. 
AlTabaco, Via Romana 5, Abano Terme (PD) - Tel. 0496450922

A Selvazzano Dentro 

Non solo pizza da Olsi Pizza e Cucina ma, a mio avviso, qui è proprio la pizza la portata principale (e senza eguali). Siamo in un locale molto bello e ben curato - con ampio spazio esterno immerso nel verde durante la stagione estiva - ed una pizza semplice, ma dalla materia prima niente male. Qui io amo unire due gusti che loro propongono separati ma che io non posso no addentare insieme, ovvero porchetta e carciofi. Contrariamente a quanto potrebbe sembrare dal nome, anche la pizza “puzzolente” con mozzarella, porcini, taleggio e pepe è niente male. 
Olsi Pizza e Cucina, Via San Giuseppe 23, Selvazzano Dentro (PD) - Tel. 0497355372








Foto interne tratte dalle pagine FB o Google dei rispettivi locali. 
Foto di copertina tratta dalla pagina FB di Olsi Pizza e Cucina.