CENA: Cena turca 2023 al Ristorante Olimpic

Giovedì 16 febbraio al Ristorante Olimpic si terrà la cena turca messa a punto dal cuoco Osman. Una serata per gustare le specialità turche in una tavola imbandita secondo tradizione e chiacchierare di Istanbul. 

MENU
- Meze:
Yaprak sarma (foglie di vite ripiene)
Humus (crema a base di ceci)
Sigara böreği (börek a forma cilindrica)
Merçimek köftesi (polpette di lenticchie)
Yoğurtlu patlıcan salatası (insalata di melanzane con yogurt)
- Ara sıcak (intermezzi caldi) :
Peynirli e kıymalı pide (pide con carne e con formaggio)
- Ana yemeği (portata principale):
Hünkar beğendi (piatto della cucina ottomana a base di carne e melanzane)
- Dolci:
Baklava
Keşkül (dolce al cucchiaio a base di latte, mandorle e pistacchi). 

Giovedì 16 febbraio - dalle 20.00
Ristorante Olimpic
Bevande: acqua, ayran, coca cola
Prezzo a persona : 40€
La cena si terrà giovedì 16 febbraio alle ore 20.00, presso il ristorante Olimpic - Lungotevere di Pietra Papa 2.
Si iniziano a raccogliere le adesioni.
Info qui.