XIX edizione di Golosaria, la manifestazione che racconta il meglio dell’agroalimentare italiano

Golosaria Milano, il cui tema 2024 è "Territori, identità e futuro", si prepara a tornare con un’edizione imperdibile, dove il meglio dell’enogastronomia italiana diventa protagonista attraverso un ricco programma di eventi e aree tematiche dal 2 al 4 novembre nel padiglione 5 della Fiera Milano Rho.
Il Food Market ospiterà ben 200 produttori di altissima qualità, portando in scena eccellenze che spaziano dai formaggi ai salumi, dalle conserve ai dolci tipici. Accanto ai produttori, l’area Cucine di Strada offre la possibilità di assaporare uno street food di qualità, riscoprendo gusti autentici e ricette tradizionali.
Gli appassionati di vino trovano un paradiso enologico con 150 cantine selezionate da Paolo Massobrio e Marco Gatti, oltre a un’enoteca d’assaggio con oltre 100 etichette da esplorare. A completare l’offerta, lo spazio Mixo, dedicato alla mixology, con un’attenzione particolare ai cocktail realizzati con ingredienti locali.
La manifestazione include anche diverse Aree Evento.
Il palco principale, Agorà, è il fulcro dei talk e delle premiazioni, mentre gli amanti del vino possono partecipare a degustazioni guidate nel Wine Tasting.
Per chi ama la cucina, l’area Show Cooking vede gli chef all’opera con i migliori prodotti di Golosaria, interpretati in modo unico.
Infine, il Mixo Lab offre masterclass per approfondire la mixology, dove barman professionisti guidano il pubblico alla scoperta di tecniche innovative.

Un evento, quindi, che unisce gusto, cultura e intrattenimento, celebrando il meglio dell’Italia enogastronomica.
Info e biglietti qui