Cena Amica: la rassegna enogastronomica 2024 di Coldiretti Treviso

Mercoledì 31 gennaio all'Agriturismo La Dolza
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Coldiretti Treviso e Terranostra portano in tavola le quattro stagioni con la rassegna enogastronomica Cena Amica.
Una cena a tema per celebrare l'autunno, con prodotti tipici, vini locali e racconti dei produttori.
Il primo appuntamento è in programma mercoledì 31 gennaio presso l’Agriturismo La Dolza - Via la Dolza, 7 - Follina (TV).

𝗠𝗲𝗻𝘂̀ 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗜° 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲: 𝗚𝗮𝗹𝗮̀ 𝗱'𝗜𝗻𝘃𝗲𝗿𝗻𝗼
𝘈𝘱𝘦𝘳𝘪𝘵𝘪𝘷𝘰
- Radicchio Rosso Tardivo di Treviso IGP in Tempura
- Focaccia Salata al Radicchio
- Scaglie di Formaggio Affinato
- Prosciutto Crudo e Grissini di Pier
- Sorbetto al Prosecco DOCG
𝘈𝘯𝘵𝘪𝘱𝘢𝘴𝘵𝘪
- Croissant Salato con Soppressa e Radicchio Rosso Tardivo di Treviso IGP Sottolio
𝘗𝘳𝘪𝘮𝘪
- Risotto al Radicchio Rosso Tardivo di Treviso IGP con Scorzette d’Arancia
- Tortelli alla Salsiccia con Crema di Formaggio e Rosmarino
𝘚𝘦𝘤𝘰𝘯𝘥𝘰 𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘰𝘳𝘯𝘪
- Tagliata di Filetto ai Ferri con Contorni di Stagione
- Selezione di Formaggi:
Caciotta al Fumo del Cansiglio, Stagionato Sotto Fieno, Grotta del Caglieron, con Mostarda e Frutta Secca
𝘋𝘰𝘭𝘤𝘪
- Mousse di Lamponi e Mirtilli su Fregolotta
- Biscotti Secchi con Caffè
- Selezione di Vini del Territorio in Abbinamento alle Portate
-   Acqua & Caffè
𝟓𝟓 € 𝗮 𝗣𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮
Evento su prenotazione
Tel. 0438 85940 – Cell.335 5304304
Altre info qui

31 gennaio

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