FESTIVAL: il Festival Internazionale della Zuppa di Roma alla La Città dell'Utopia

Domenica 2 aprile
  • RECENSIONE
  • INFO
  • COMMENTI

Domenica 2 aprile alla Città dell'Utopia si terrà il Festival della Zuppa di Roma. 

Nato a Lille nel 2001 e diffusosi successivamente per tutt’Europa, arriva in Italia a Bologna, nel 2004 e finalmente a Roma nel 2007. A La città dell’utopia, vogliamo costruire, attraverso il Festival, un momento ludico di condivisione di tante ricette, provenienti da tutto il mondo.
Da 16 anni, ci impegniamo per realizzare in piazza una festa di tutt*, che parla di convivialità, crogiuolo di culture, curiosità, gioco, conoscenza dell’Altr* e rispetto del pianeta e dei suoi ospiti.

I concorrenti del Festival gareggeranno a colpi di fornelli per aggiudicarsi il mitico “Mestolo d’Oro”. Quest’anno, stiamo preparando per i nostri e le nostre Zuppar* tanti premi succulenti!

Quest’anno il Festival vuole celebrare la Zuppa come buona pratica di riuso degli scarti, nonché come l’occasione migliore per sperimentare, almeno in cucina, attraverso gli errori, che vogliamo intendere come possibilità creative anzichè imprevisti da cancellare!

Il festival è supportato dai volontari partecipanti al campo internazionale e dagli attivisti locali. 

Città dell'Utopia 
Domenica 2 aprile - dalle 12.00
Info qui

2 aprile

  • FESTIVAL

ALTRO SU 2NIGHT

×