​50 Top ora lancia anche la guida alle migliori pasticcerie d’Italia

Pubblicato il 12 dicembre 2021 alle 11:50

​50 Top ora lancia anche la guida alle migliori pasticcerie d’Italia

Una guida online e gratuita con 150 locali selezionati.

Dal brand 50 Top, punto di riferimento della critica enogastronomica, nasce 50 Top Italy Pasticcerie 2022, la nuova guida online che racconta i locali più golosi dello Stivale. “Nel nostro Paese – sottolineano Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere, i tre curatori del progetto editoriale – c’è una grande tradizione dolciaria; basti pensare al gelato, al tiramisù o alla grande quantità di preparazioni per le feste, a partire dai pani lievitati fino ai torroni. Negli ultimi decenni, inoltre, a queste preparazioni storiche se ne sono affiancate altre all’insegna dell’innovazione, contribuendo all’innalzamento della qualità generale. A testimonianza di ciò i tanti e prestigiosi riconoscimenti conferiti in tutto il mondo ai maestri pasticceri italiani. 50 Top Italy Pasticcerie nasce dunque con l’intento di fotografare questo momento e, come nostra consuetudine, con lo scopo di guidare il consumatore nel mare di eccellenze made in Italy”.

Le pasticcerie:

• Di Donato 1932 – Pescara, Abruzzo
• F.lli Nurzia - L'Aquila, Abruzzo
• Pasticceria Emo Lullo - Guardiagrele (CH), Abruzzo

• TIRI 1957 - Maestri dei dolci lievitati - Acerenza (PZ), Basilicata

• Cundari Produzione Torroni - Bagnara Calabra (RC) , Calabria
• Le Chicche di Francesco Taverna - Taurianova (RC), Calabria
• Minutolo Antonino Fabbrica di Torroni - Bagnara Calabra (RC), Calabria
• Scutellà - Antica Pasticceria Artigianale - Delianuova (RC), Calabria

• Aliberti Pasticceria - Montoro Superiore (AV), Campania
• Antica Pasticceria Carraturo - Napoli , Campania
• Antignani - Pomigliano d'Arco (NA), Campania
• Caffè Cimmino – Napoli, Campania
• Casa Infante – Napoli, Campania
• Celestina Pasticceria - Pollena Trocchia (NA), Campania
• Chalet Ciro – Napoli, Campania
• De Pascale – Avellino, Campania
• Dolciarte – Avellino, Campania
• F.lli Attanasio – Napoli, Campania
• Fabbriche Riunite Torrone di Benevento – Benevento, Campania
• Francesco Guida - Antica Osteria Nonna Rosa - Vico Equense (NA), Campania
• Gabbiano Pasticceria - Pompei (NA), Campania
• Gambrinus – Napoli, Campania
• Gran Caffè Napoli 1850 - Castellammare di Stabia (NA), Campania
• Gran Pasticceria Ratto - Frattamaggiore (NA), Campania
• La Sfogliatella Mary – Napoli, Campania
• Lombardi Pasticcieri - Maddaloni (CE), Campania
• Maison Manilia - Montesano sulla Marcellana (SA), Campania
• Pansa - Amalfi (SA), Campania
• Pasticceria Capparelli – Napoli, Campania
• Pasticceria De Vivo - Pompei (NA), Campania
• Pasticceria Madonna – Napoli, Campania
• Pasticceria Pasquale Marigliano - Nola (NA), Campania
• Pasticceria Poppella – Napoli, Campania
• Pasticceria Sirica - San Giorgio a Cremano (NA), Campania
• Pasticceria Vignola - Solofra (AV), Campania
• Pasticceria Vincenzo Bellavia - Napoli, Campania
• Pepe Mastro Dolciere - Sant'Egidio del Monte Albino (SA), Campania
• Pietro Macellaro Pasticceria Agricola Cilentana - Piaggine (SA), Campania
• Premiata Fabbrica Torroni Cav. Innocenzo Borrillo - San Marco dei Cavoti (BN), Campania
• Romolo – Salerno, Campania
• Sal De Riso - Minori (SA), Campania
• Scaturchio – Napoli, Campania
• Torrone dell'Irpinia - Ospedaletto D'Alpinolo (AV), Campania

• Gino Fabbri Pasticcere – Bologna, Emilia-Romagna

• Caffè Manzoni - Tolmezzo (UD), Friuli
• Harry’s Pasticceria – Trieste, Friuli-Venezia Giulia
• Panificio Pasticceria Orso - Aiello del Friuli (UD), Friuli-Venezia Giulia
• Pirona 1900 – Trieste, Friuli-Venezia Giulia

• Belle Helene - Tarquinia (VT), Lazio
• Cristalli di Zucchero – Roma, Lazio
• Dolcemascolo - Frosinone, Lazio
• Gruè Pasticceria – Roma, Lazio
• La Cannoleria Siciliana – Roma, Lazio
• Pasticceria De Bellis – Roma, Lazio
• Pasticceria Regoli – Roma, Lazio
• Pasticceria Walter Musco – Roma, Lazio
• Roscioli Caffè – Roma, Lazio
• Two Sizes – Roma, Lazio

• Douce Genova – Genova, Liguria

• Alain Locatelli Colazioni&Gelato – Milano, Lombardia
• AT Pâtissier - Volta Mantovana (MN), Lombardia
• Bandirali 1951 - Crema (CR), Lombardia
• Clivati – Milano, Lombardia
• Fusto - Milano , Lombardia
• L'ile Douce – Milano, Lombardia
• Martesana Milano – Milano, Lombardia
• Pasticceria Besuschio - Abbiategrasso (MI), Lombardia
• Pasticceria Di Novo - Manerba del Garda (BS), Lombardia
• Pasticceria Eoliana – Milano, Lombardia
• Pasticceria Ernst Knam – Milano, Lombardia
• Pasticceria Morlacchi - Zanica (BG), Lombardia
• Pasticceria Veneto – Brescia, Lombardia
• Sant Ambroeus – Milano, Lombardia

• Baratti & Milano – Torino, Piemonte
• Dalmasso - Alta Pasticceria Italiana - Avigliana (TO), Piemonte
• Davide Barbero – Asti, Piemonte
• Fabrizio Galla - San Sebastiano Da Po (TO), Piemonte
• Fabrizio Racca – Torino, Piemonte
• Farmacia del Cambio – Torino, Piemonte
• Guido Castagna – Torino, Piemonte
• Guido Gobino Cioccolateria Artigiana – Torino, Piemonte
• Piccola Pasticceria - Casale Monferrato (AL), Piemonte
• Relanghe - Barolo (CN), Piemonte

• Cioccolato Maglio - Maglie (LE), Puglia
• Confetteria e Museo Mucci Giovanni - Andria (BT), Puglia
• Lula - Trani (BT), Puglia

• Torrone Pruneddu - Tonara (NU), Sardegna

• Antica Dolceria Bonajuto - Modica (RG), Sicilia
• Antica Pasticceria Irrera – Messina, Sicilia
• Bar Erice Napola - Napola (TP), Sicilia
• Caffè del Corso F.lli Biscari - Santa Cristina Gela (PA), Sicilia
• Caffè Roma – Enna, Sicilia
• Caffè Sicilia - Noto (SR), Sicilia
• Corsino Pasticceria - Palazzolo Acreide (SR), Sicilia
• Extra Bar Petta - Piana degli Albanesi (PA), Sicilia
• Giuseppe Bellia La Pasticceria - Giarre (CT), Sicilia
• I Segreti del Chiostro – Palermo, Sicilia
• La Pasticceria di Maria Grammatico - Erice (TP), Sicilia
• New Paradise – Palermo, Sicilia
• Oscar 1965 – Palermo, Sicilia
• Pasticceria Armando - Brolo (ME), Sicilia
• Pasticceria Cappello – Palermo, Sicilia
• Pasticceria Costa – Palermo, Sicilia
• Pasticceria Da Josè – Palermo, Sicilia
• Pasticceria Di Noto - Piana degli Albanesi (PA), Sicilia
• Pasticceria Palazzolo - Cinisi (PA), Sicilia
• Pasticceria Savia - Dolcezze Siciliane dal 1897 – Catania, Sicilia
• Pasticceria Sparacello - Castronovo di Sicilia (PA), Sicilia
• Pasticceria Verona & Bonvegna – Catania, Sicilia
• Pasticceria Vito Filingeri – Trapani, Sicilia
• Sciampagna Pasticceria - Marineo (PA), Sicilia
• Spinnato dal 1860 – Palermo, Sicilia
• Torronificio Geraci – Caltanissetta, Sicilia
• Euro Bar Dattilo - Dattilo (TP), Sicilia
• Pasticceria Delizia - Bolognetta (PA), Sicilia
• Pasticceria Russo dal 1880 - Santa Venerina (CT), Sicilia

• Loretta Fanella Pastry Lab - Collesalvetti (LI), Toscana
• Paola Francesca Bertani - Portoferraio (LI), Toscana
• Pasticceria Mannori – Prato, Toscana
• Pasticceria Nuovo Mondo Caffè – Prato, Toscana
• Slitti - Monsummano Terme (PT) - Toscana
• Torta Pistocchi – Firenze, Toscana
• Vestri Cioccolato – Arezzo, Toscana

• Acherer Patisserie.Blumen - Brunico (BZ), Trentino-Alto Adige

• Mauro Morandin - Saint-Vincent (AO), Valle D'Aosta

• Olivieri 1882 - Arzignano (VI), Veneto
• Pasticceria Biasetto - Padova , Veneto
• Pasticceria Marisa - San Giorgio delle Pertiche (PD), Veneto
• Torronificio Scaldaferro - Dolo (VE), Veneto
• Antica Pasticceria Nascimben – Treviso, Veneto

Le gelaterie:

• Gelaterie Duomo - L'Aquila, Abruzzo

• Emilio Maratea - Maratea (PZ), Basilicata

• Gelateria Di Matteo - Sant' Antuono (SA), Campania

• Capolinea - Reggio Emilia, Emilia-Romagna
• Ciacco – Parma, Emilia-Romagna
• Cremeria Scirocco – Bologna, Emilia-Romagna

• Gelateria Timballo – Udine, Friuli-Venezia Giulia

• Greed Avidi di Gelato, Frascati (RM), Lazio
• Otaleg! – Roma, Lazio
• Stefano Ferrara GelatoLab Roma – Roma, Lazio

• Cremeria Spinola - Chiavari (GE), Liguria

• Artico Gelateria Tradizionale – Milano, Lombardia
• Pavé – Milano, Lombardia

• Paolo Brunelli - Senigallia (AN), Marche

• Gelateria Soban - Valenza (AL), Piemonte

• Gelateria G&Co - Tricase (LE), Puglia

• I Fenu Gelateria e Pasticceria – Cagliari, Sardegna

• Cappadonia – Palermo, Sicilia

• Gelateria Dondoli - San Gimignano (SI), Toscana

• Stefano Dassie – Treviso, Veneto


Foto dalla pagina Facebook di Tiri 1957

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scritto da:

Maggie Ferrari

I miei ricci parlano per me. Scatenata e bizzarra la notte, frenetica e in carriera di giorno. Toglietemi tutto ma non i miei apericena in centro e la malinconia del weekend, quando mi manca Milano.

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