Via Regina Margherita 292, Barletta (BT)
(Questo evento è passato)
A dimostrare che la vita a Barletta non è circoscritta al centro storico, ci pensa La Bufala, un ristorante pizzeria dagli ambienti vivaci e dalla cucina invitante.
La location
Un locale capace di accogliere i clienti in ampie sale e farli accomodare su sedute comode ed avvolgenti: tutte peculiarità da non sottovalutare, soprattutto quando si vuole godere in tutta tranquillità delle specialità del menù
Il menù
L'eccellenza del locale è rappresentata dalla mozzarella di bufala, presente in diverse varianti ed in molte pietanze proposte. Ma il menù è completo e spazia dai ricchi antipasti, alle terrine o alle abbondanti insalatone; dai primi piatti di mare e di terra, con specialità come i paccheri, gli gnocchi o le trofie, all'assortimento di secondi alla brace, come il filetto al pepe verde, giusto per citarne uno; alle pizze cotte nel forno a legna. Tutto viene preparato al momento e dal vivo si possono ammirare gli chef all'opera grazie alla caratteristica cucina a vista. Interessante anche la scelta per quanto riguarda i dolci: a soddisfare i golosi ci pensano squisitezze come la pastiera napoletana, la torta ricotta e pere, o i babà
Dal lunedì al venerdì, inoltre, La Bufala propone a pranzo un gustoso menù trattoria, sintesi di ciò che il locale può offire
Accoglie feste private e banchetti